Sedang mencari inspirasi resep mi celor palembang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mi celor palembang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi celor palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mi celor palembang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Mie celor kuliner palembang porsinya super guedhe!! Mie celor udang khas palembang. udang•mie jawa, rebus dn tiriskan(ak pake mie spagethi la fonte)•daun jeruk uk besar•makan air jeruk nipis•telur ayam rebus•air tepung maizena (kl ak pake. También tienen 'mie Palembang celor'.. .

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mi celor palembang yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat MI Celor Palembang menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan MI Celor Palembang:

1. Siapkan Bahan halus:
2. Ambil bawang merah
3. Ambil bawang putih
4. Siapkan kemiri
5. Persiapkan cabe keriting
6. Persiapkan Ketumbar
7. Siapkan Lada
8. Gunakan Garam
9. Siapkan Penyedap rasa
10. Ambil Santan kara
11. Persiapkan tepung maizena
12. Persiapkan Toping
13. Persiapkan Seledri
14. Gunakan telur rebus
15. Siapkan Bawang goreng
16. Sediakan Tauge
17. Persiapkan Udang rebus
18. Siapkan Bahan kuah/ kaldu udang
19. Ambil udang
20. Siapkan air
21. Persiapkan daun jeruk (optional)
22. Siapkan Mi telur (saya pake mi menjangan)

With beansprout, fried shallots and accompanied with sambal. The white sauce is made from a mixture of coconut milk. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan.

Cara buat MI Celor Palembang:

1. Buat kaldu udang. Bersihkan udang dan pisahkan dengan kulit serta kepala. Rebus sekitar 400 ml air dan masukkan udang sekitar 3 menit. Angkat. Setelah itu masukkan kepala dan kulit udang rebus sekitar 10 menitan. Saya beri daun jeruk supaya wangi (bisa skip)
2. Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Beri kuah udang tadi. Beri galam gula lada pebyedap rasa. Tes rasa. Dan tambahkan santan. Serta tepung maizena.
3. Siapkan topingnya. Iris seledri, kupas telur rebus, bersihkan tauge (kalau mau silahkan direbus, sy suka yg mentah). Rebus mi sekitar 3 menit kemudian bilas di air dingin supaya kenyal teksturnya.
4. Siapkan piring. Tata mi. Kemudian siram dengan kuah. Beri toping di atasnya. Lebih sedap bila diberi perasan jeruk lemon. (Optional).
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai. Travel Blog Reservasi - Mi Celor, bagi kamu yang pecinta kuliner pasti makanan yang satu ini sudah tak asing lagi, terlebih lagi bagi kamu yang orang Palembang. Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Wah ternyata postingan saya di bulan September ini sangat sedikit sekali, hi hi hi baru sadar saya kalau memang di bulan ini saya sering absen ngeblog. Cara membuat mi celor khas Palembang, sajian mi dengan kaldu udang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mi celor palembang yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!