Langkah Mudah untuk Menyiapkan Urap Daun Singkong Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Urap Daun Singkong Anti Gagal

  • mbaiyya
  • mbaiyya
  • Feb 02, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep urap daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap daun singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

urap daun singkong asli daun singkong urap daun singkong daun pepaya menu sahur resep daun singkong (pucuak ubi) yang sudah dipetik•timun,potong sesuai selera•kelapa parut•bawang. Urap daun singkong sangat disukai masyarakat Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap daun singkong dibagi menjadi dua, yakni bahan utama dan bahan bumbu halus.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Daun Singkong memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Urap Daun Singkong:
  1. Sediakan 2 ikat besar daun singkong, petik daunnya, cuci bersih
  2. Siapkan 250 gr tauge, cuci bersih
  3. Persiapkan 1/2 buah kelapa, parut (aku pake yg muda)
  4. Persiapkan 1 batang serai, geprek putihnya
  5. Siapkan 4 lembar daun jeruk, sobek2
  6. Gunakan 1 sdm air jeruk nipis/lemon/limau
  7. Siapkan Bumbu halus:
  8. Persiapkan 5 butir bawang merah
  9. Sediakan 4 butir bawang putih
  10. Ambil 5 cabe merah keriting
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Gunakan 1 ruas jahe
  13. Gunakan 1 ruas kunyit

Daun singkong adalah daun yang berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon. Daun singkong berbentuk lancip dan bertangkai kemerahan. Untuk mengolah daun singkong sendiri dirumah tidaklah sulit, bisa dimasak kuah santan, dibuat urap-urap, atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal terasi. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya.

Cara buat Urap Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong sampe lembut. Angkat, tiriskan. Lalu peras supaya tdk berair. Tiriskan lagi, sisihkan.
  2. Didihkan air di panci, lalu masukkan tauge. Aduk sebentar aja lalu langsung angkat, tiriskan.
  3. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan kelapa, aduk hingga kering. Jaga jangan sampai hangus yaa Pas udah kering, beri perasan air jeruk nipis/lemon/limau, aduk rata.
  4. Terakhir masukkan tauge dan daun singkong, aduk rata.
  5. Semoga bermanfaat.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Daun singkong sehabis dicuci drebus hingga lunak kemudian angkat, tiriskan dan biarkan dingin. Iris daun singkong yang telah direbus, pisahkan daun kemangi dari batangnya. Masukan daun singkon dan daun kemangi ke dalam kelapa yang sudah dibumbui. Pecel daun singkong and urap-urap daun singkong are very traditional Javanese salads.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!