Lagi mencari inspirasi resep batagor kuah + tahu yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor kuah + tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor kuah + tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor kuah + tahu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

TAHU PLETOK aka BATAGOR KUAH PEMPEK. tepung tapioka/aci•tepung terigu•bawang putih haluskan•garam•lada bubuk•Daun bawang secukupnya iris•air•penyedap (aku pake kaldu jamur) pake. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Video ini menyediakan resep batagor tahu bandung yang enak dan saus kacang batagor.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan batagor kuah + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Kuah + Tahu menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Kuah + Tahu:

1. Persiapkan Bahan Batagor
2. Sediakan 1 buah tahu kuning
3. Ambil 3 sendok tepung terigu
4. Ambil 5 sendok tepung tapioka
5. Ambil 2 siung bawah putih
6. Gunakan 1 lembar daun bawang
7. Gunakan 1 sdt kaldu ayam
8. Siapkan 1 sdt garam
9. Persiapkan 10 lembar kulit pangsit
10. Siapkan Bahan Kuah
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Sediakan 2 siung bawang merah
13. Siapkan 1 sdm garam
14. Gunakan 1 sdm kaldu ayam
15. Ambil 3 butir cabai

Kuah batagor ini biasanya diolah dari rebusan daging sapi atau daging ayam sehingga menjadi kuah kaldu yang gurih. Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Ini resep yang selalu saya pake kalo bikin batagor atau baso tahu. Diambil dari Buku Seri Resep Primarasa.

Instruksi untuk membuat Batagor Kuah + Tahu:

1. Uleg bumbu untuk buat batagor (bawang putih, garam)
2. Aduk tahu, terigu, tapioka, bumbu uleg, kasih air sedikit, kaldu ayam
3. Masukan isian batagor ke kulit pangsit, kira-kira jadi 10
4. Kukus batagor kurang lebih 10 menit
5. Uleg bumbu untuk kuahnya (bawang putih, bawang merah, garam, cabai)
6. Tumis hingga harum bumbu ulegnya, siapkan air mendidih masukan cabai utuh untuk menambah pedasnya, masukan kaldu ayam, gula secukupnya (sesuai selera)
7. Hidangan siap disajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep ini bisa dimodifikasi jadi dua sajian. ASMR BATAGOR KUAH TABUR CABE @batagorkuahcani Beberapa yang terkenal adalah Batagor Riri, Batagor Kingsley dan Batagor Ihsan dengan khas Panaskan minyak dalam panci atau penggorengan. Goreng tahu dan pangsit dalam minyak panas. Batagor Kuah, makanan khas kota Bandung yang satu ini memang menjadi salah satu makanan favorit untuk para pecinta kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor kuah + tahu yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!