Sedang mencari ide resep batagor aci ala abang-abang yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor aci ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Batagor Aci ala Abang-abang enak lainnya. Meskipun tanpa ikan, batagor ala abang-abang tetap enak dan disukai banyak orang. Waktu itu rasanya "mewah" banget kalau makan batagor Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor aci ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan batagor aci ala abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor aci ala abang-abang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor Aci ala Abang-Abang menggunakan 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Batagor Aci ala Abang-Abang:

1. Gunakan 💕 Batagor:
2. Ambil 5 buah tahu putih ukuran agak besar
3. Gunakan Secukupnya kulit pangsit siap pakai
4. Gunakan 150 gr tepung tapioka
5. Gunakan 100 gr tepung terigu
6. Ambil 1 butir telur
7. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
8. Persiapkan 1 genggam irisan daun bawang
9. Ambil 1/2 sdt soda kue, larutkan dengan 100 ml air
10. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
11. Ambil 1 sdt garam
12. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
13. Sediakan 💕 Bumbu Kacang:
14. Siapkan 150 gr kacang tanah, goreng
15. Ambil 3 siung bawang putih, goreng
16. Siapkan 5 buah cabe keriting, goreng
17. Sediakan 1 sdm gula merah
18. Sediakan 1 sdm gula pasir
19. Gunakan Secukupnya garam
20. Ambil 1 1/2 gelas air
21. Gunakan 💕 Lain-lain:
22. Gunakan Secukupnya irisan mentimun
23. Siapkan Secukupnya saos sambal
24. Ambil Secukupnya kecap manis

Goreng bawang dengan kacang dan cabe sampai matang. Sajikan batagor dengan bumbu kacang dan kecap manis. Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang.

Langkah-langkah untuk membuat Batagor Aci ala Abang-Abang:

1. Membuat bumbu kacang: blender kacang tanah, cabe keriting, bawang putih dan 1 gelas air sampai halus.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng untuk menumis, tuang bumbu kacang yang sudah diblender. Sisa air yang ½ gelas tuang dalam blender untuk membersihkan sisa² bumbu, campur dalam bumbu yang di panaskan. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, gula pasir dan garam). Aduk² sampai berminyak dan kalis, tes rasa. Matikan api, sisihkan. Saat mau disajikan saya tambah air panas hingga kekentalan sesuai selera.
3. Membuat batagor: potong tahu secara diagonal. Keruk dalamnya lalu hancurkan.
4. Campurkan dengan bahan yang lain lalu tuang air larutan soda kue. Aduk rata.
5. Panaskan secukupnya minyak untuk menggoreng. Ambil selembar kulit pangsit, beri isian ½ atau 1 sdm adonan lalu rekatkan, masukkan dalam penggorengan. Lakukan sampai selesai. Goreng dengan minyak panas api sedang sampai kecoklatan.
6. Begitu juga untuk tahu. Masukkan adonan dalam tahu yang sudah dikerok bagian tengahnya. Goreng sampai kecoklatan, angkat lalu tiriskan.
7. Penyajian: gunting² batagor lalu siram dengan bumbu kacang, saos sambal dan kecap manis. Tambahkan irisan mentimun jika suka. Rasanya sangat enak, terima kasih resepnya 🙏😘
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Bongkar Resep Batagor Abang Abang Ekonomis Tanpa Ikan + Resep Bumbu Kacang Gurih Dan Lezat. Ada juga resep batagor tanpa campuran daging apa pun yang gak kalah nikmat loh. Batagor aci bisa kamu coba untuk menu cemilan keluarga yang enak. Selain simpel, cara membuatnya juga tak membutuhkan waktu lama.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Batagor Aci ala Abang-Abang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!