Cara Gampang Menyiapkan Rujak Mi Palembang, Menggugah Selera

Cara Gampang Menyiapkan Rujak Mi Palembang, Menggugah Selera

  • Tina Hasbie
  • Tina Hasbie
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari inspirasi resep rujak mi palembang yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak mi palembang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kembali hadir Akbar & Fathur dengan Resep Rujak Mie Palembang. Tidak hanya pempek makanan khas Palembang, Rujak Mie juga menjadi andalan yang bisa kita. Selain rujak cingur, ada pula rujak mi khas Palembang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak mi palembang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rujak mi palembang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak mi palembang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rujak Mi Palembang menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rujak Mi Palembang:
  1. Persiapkan mi kuning basah/mi telur, cuci bersih, lalu tiriskan
  2. Sediakan soun ukuran kecil, seduh dg air biasa hingga lunak
  3. Sediakan timun, potong kecil2
  4. Ambil kecambah (sesuai selera), diseduh dg air hangat
  5. Sediakan tahu putih ukuran besar, potong dadu sesuai selera
  6. Gunakan Topping :
  7. Ambil Kuah cuko (lihat resep)
  8. Siapkan Kerupuk merah (optional)
  9. Gunakan Ebi/ udang rebon yg sdh dihaluskan

Rujak Mi Palembang, Khazanah Kuliner yang Nikmat, Pedas dan Segar! Penerapan Multi Bandara di Kota-kota Besar. Perjuangan Siswa SD Negeri Guntur Berangkat Sekolah. This article is part of the series on.

Langkah-langkah untuk buat Rujak Mi Palembang:
  1. Siapkan bahan. Lalu cuci bersih dan tiriskan. Potong2 bahan. Sisihkan.
  2. Siapkan kuah cuko dan topping/pelengkap lainnya.
  3. Kemudian, tata dipiring saji, mie kuning, tambahkan kecambah, soun, potongan tahu, potongan timun, kerupuk merah dihancurkan kasar, dan siram dengan kuah cuko. Lalu diberi taburan ebi/ udang rebon.
  4. Sajikan rujak mi.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Indonesia portal Food portal. v. t. e. Palembangese cuisine is the cuisine of the Palembangese people of the city of Palembang in the South Sumatra province of Indonesia. Rujak adalah hidangan salad buah dan sayuran tradisional Indonesia, umumnya ditemukan di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Selain mengacu pada hidangan salad buah ini, istilah rujak juga berarti "campuran" atau "campuran eklektik" dalam bahasa Melayu sehari-hari. Cara membuat Rujak Mi, sangatlah mudah. *Disarankan untuk tidak menghaluskan bumbunya terlalu halus, karena akan menghilangkan cita rasa khas cuko pempek Palembangnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rujak mi palembang yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!