Langkah Mudah untuk Menyiapkan Peyek Paru Sapi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Peyek Paru Sapi Anti Gagal

  • Eka Utami
  • Eka Utami
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep peyek paru sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek paru sapi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek paru sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek paru sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Krengsengan hati dan paru sapi dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Peyek Kacang Renyah & Keripik Paru Sapi Untuk Usaha Oleh-Oleh Dijamin Nagih Kripik ini terbuat dari Paru Sapi yang direbus kemudian diris tipis kemudian dibumbui dan diberi tepung. Peyek Paru adalah peyek atau keripik yang terbuat dari paru sapi atau yang sejenisnya, Paru sapi ini dulu tidak ada yang memanfaatkan untuk dijadikan keripik atau peyek.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek paru sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Peyek Paru Sapi menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Peyek Paru Sapi:
  1. Persiapkan 150 gram paru
  2. Gunakan 300 ml santan
  3. Gunakan 15 sdm tepung beras
  4. Persiapkan 1 sdm tepung tapioka
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 1 sdt ketumbar
  7. Sediakan 1 butir kemiri kecil
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
  10. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 ruas jahe geprek
  12. Ambil Seujung kunyit untuk variasi warna

Kalau orang menyebutnya keripik paru KW," ungkap Istri Budi Sutrisno itu sembari berkelakar. Resep Peyek Kacang Renyah & Keripik Paru Sapi Untuk Usaha Oleh-Oleh Dijamin Nagih - Usaha Rumahan. Keripik paru adalah keripik yang berbahan dasar paru-paru sapi. Paru-paru sapi adalah organ tubuh pada sapi yang memiliki rasa asli yang pahit.

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Paru Sapi:
  1. Cuci bersih paru sapi, rebus dengan air sampai mendidih. Tambahkan 1 ruas geprekan jahe. Rebus selama 30 menit. Kemudian sisihkan tunggu sampai dingin.
  2. Iris tipis-tipis paru sapi. Kemudian goreng sampai krispi. 🔴Saat menggoreng taburi dengan sejumput tepung beras untuk meminimalisir letupan paru & minyak🔴
  3. Haluskan bawang Putih, ketumbar, kemiri, kunyit, garam dan penyedap sampai halus. Iris daun jeruk.
  4. Siapkan wadah tambahkan tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus dan irisan daun jeruk. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan.
  5. Panaskan wajan tuang minyak agak banyak. Tunggu minyak benar-benar panas lalu tempelkan adonan dipinggiran wajan. Goreng dengan api kecil agar paru tetap krispi.
  6. Tiriskan sampai minyak berkurang dan dingin. Masukkan kedalam toples yang rapat.
  7. Siap dimakan dengan nasi pakai lawuk gulai atau sesuai selera🥰
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Paru sapi adalah salah satu bagian jeroan yang memiliki banyak penggemar. Teksturnya yang halus dan sedikit kenyal dengan bau khas yang minimal (tidak seperti jeroan lainnya yang berbau tajam). Bikin peyek paru dari daging qurban kemarin,sengaja disisain buat kripik paru. Tips agar parunya gampang diiris tipis,rebus dulu.taruh di freezer sampe mengeras. Pasangan yang dikarunia dua orang anak ini mengatakan, UKM miliknya tersebut mengolah paru sapi menjadi keripik paru, kerupuk paru dan peyek paru. "Kami mencoba membuat olahan paru karena.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Paru Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!