Lagi mencari inspirasi resep mie goreng udang basah yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng udang basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie goreng basah adalah salah satu hidangan yang wajib dicoba saat mengunjungi Malaysia. Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng udang basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng udang basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng udang basah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie goreng udang basah memakai 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Mie goreng udang basah:

1. Gunakan 1/2 Bungkus mie telur (saya yi jian)
2. Persiapkan Secukupnya air
3. Ambil 100 gr udang (buang kulit dan kepala)
4. Siapkan 3 buah baso sapi
5. Siapkan Secukupnya ayam sisa sop (suwir)
6. Ambil Secukupnya sayuran: wortel, kol dan sawi hijau
7. Siapkan 1 sdt kecap asin
8. Persiapkan 2 sdt kecap manis
9. Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
10. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
11. Sediakan 1/4 sdt garam
12. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
13. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
14. Gunakan 1 sdm minyak goreng
15. Gunakan Bumbu dihaluskan:
16. Siapkan 2 butir kemiri
17. Persiapkan 1 sdt ebi (sangrai)
18. Ambil 3 siung bawang merah
19. Gunakan 2 siung bawang putih

Kedua keponakanku tersayang, Ain dan Leka saat ini sedang gemar makan mie dan tidak selera makan nasi. Hmm , aku lihat ke lemari es dan aku mendapatkan bungkusan yang berisi udang. Mulai dari resep mie goreng Jawa spesial, mie goreng seafood ala restoran Chinese food, sampai mie goreng Ilustrasi mie goreng pedas level Cookpad/Aisyah. From Review : A Famous and Delicious Mie Aceh Restaurant of Mie Razali.

Langkah-langkah untuk buat Mie goreng udang basah:

1. Siapkan bahan, haluskan bumbu halus, iris semua bahan sayur, udang dan bakso
3. Didihkan air, rebus Mie sampai matang (3 menit dari air mendidih) matikan kompor diamkan tetap mie dalam panci
4. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan udang, ayam dan bakso, masak sampai berubah warna, kemudian masukan wortel, masak sebentar (1 menit)
5. Masukan kol, dan sawi, aduk rata, kemudian masukan semua kecap2 dan bumbu penyedap ya, aduk rata
6. Tiriskan Mie ya, masukan ke wajan, aduk sampai tercampur rata, masak sampai mie panas (2-3 menit), matikan kompor
7. Sajikan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Mie Razali was famous because (as I was told) the president of Indonesia used to dine here during his visit to Aceh while ago. Mie basah merupakan mie yang belum dimasak. Namun mie ini memiliki kandungan air yang tinggi. Daging babi di mie goreng diganti dengan menggunakan udang, daging sapi atau daging ayam. Nah bagi anda yang ingin membuat mie goreng sendiri, berikut ini adalah resep dan cara membuat mie.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng udang basah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati