Resep Nasi Jagal yang Bisa Manjain Lidah

Resep Nasi Jagal yang Bisa Manjain Lidah

  • Pawone TitinToha
  • Pawone TitinToha
  • Feb 02, 2021

Sedang mencari inspirasi resep nasi jagal yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Nasi jagal khas tangerang makanan murah meriah sekali coba pasti ketagihan. Nasi Jagal berasal dari dua kata yaitu nasi dan jagal. Dalam KBBI, berasal dari kata dasar Nasi (beras yang sudah dimasak (dengan cara ditanak atau dikukus)), sedangkan Jagal adalah pedagang kecil (dikedai dan sebagainya)).

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi jagal yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi jagal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Jagal memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Jagal:
  1. Ambil 1/4 tetelan daging/rawonan/sandung lamur
  2. Gunakan 7 siung bawang merah
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Gunakan 3 buah kemiri
  5. Sediakan 5 cabe rawit
  6. Persiapkan 10 cabe keriting
  7. Gunakan 1/2 ruas jahe
  8. Siapkan 1/2 sdt Petis udang(bisa diganti dengan terasi udang sedikit saja)
  9. Gunakan secukupnya Garam dan kaldu sapi
  10. Gunakan secukupnya Kecap
  11. Sediakan 1 sdt Saus tiram

Namun, di balik namanya yang menyeramkan, terdapat kelezatan yang tak tertandingi dari makanan jenis lainnya. Nasi Jagal isinya itu ya nasi dengan campuran potongan daging sapi dimasak manis berbumbu Kalau nasi goreng jagal ini pesanan saya. Looking for food delivery menu from Nasi Jagal Gondangdia - Kebon Sirih? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Cara memasak Nasi Jagal:
  1. Siapkan semua bumbu lalu Goreng bumbu sampai layu,angkat
  2. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum
  3. Masukkan tetelan daging aduk rata, lalu tambahkan air,kira2 cukup sampai daging empuk
  4. Setelah mendidih, tambahkan garam sedikit saja, karena daging dimasak sampai empuk dan airnya sampai menyusut jadi takutnya keasinan kalau terlalu banyak.
  5. Tambahkan kecap, kaldu sapi, saus tiram, masak sampai daging empuk dan kuah menyusut,cek rasa. Angkat
  6. Nasi jagal siap dihidangkan dengan sepiring nasi hangat dan ditaburi bawang goreng… Lebih sempurna lagi jika ditambah sebagai pelengkapnya kerupuk udang dan telur asin.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi Jagal, Kampung Baru, Kota Tangerang. (Foto: MerahPutih/Widi Hatmoko). Masakan krengsengan ini, kata Satar, bumbunya sangat sederhana yaitu hanya menggunakan bawang merah-bawang putih. NASI JAGAL SAMBEL BAWANG KHAS TANGERANGПодробнее. Resep Nasi Jagal Oleh Mamiahiraj Cookpad. Osengosengmercon Instagram Posts Photos And Videos.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi jagal yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati