Resep Semur Jengkol Simple yang Lezat Sekali

Resep Semur Jengkol Simple yang Lezat Sekali

  • Nikmatul Rohmah
  • Nikmatul Rohmah
  • Feb 02, 2021

Lagi mencari ide resep semur jengkol simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol simple yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

favorit keluarga. semur jengkol spesial anti bau semur jengkol cepat dan enak tumis jengkol praktis semur Resep Semur Jengkol Praktis. jengkol•Air untuk merebus•beras utk merebus•daun salam utk merebus dan. Resep semur jengkol betawi - masakan sederhana sehari hari. Cook semur jengkol until the broth thick and the seasonings absorbed.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Simple menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Jengkol Simple:
  1. Sediakan 1/4 Jengkol Tua
  2. Gunakan 2 Buah Tahu Kuning
  3. Siapkan Bumbu Halus :
  4. Siapkan Secukupnya Cabe Rawit dan Cabe Kriting
  5. Ambil Secukupnya Bawang Merah dan Bawang Putih
  6. Persiapkan 1 Ruas jari Jahe
  7. Persiapkan 1 Ruas jari Kunyit
  8. Persiapkan 3 Butir Kemiri
  9. Gunakan Bumbu Cemplung :
  10. Siapkan 1 Ruas Lengkuas di Geprek
  11. Ambil 1 Batang Sereh di Geprek
  12. Persiapkan Secukupnya daun salam (Me Tidak pakai karena lupa beli)
  13. Gunakan Secukupnya Kecap Manis
  14. Gunakan Secukupnya Gula
  15. Persiapkan Secukupnya Garam dan Penyedap rasa
  16. Siapkan Secukupnya lada bubuk

Artis : Zoerampal Judul Lagu : Nasi Uduk Semur Jengkol Pencipta : Papa Uzi Arranger. uduk rice cooker simple, nasi uduk sobat dapur, nasi uduk sederhana, nasi uduk santan kara, nasi uduk semur. Semur is an Indonesian meat stew (mainly beef) braised in thick brown gravy. It is commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredients in the gravy are sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg, and cloves (and sometimes with black pepper, coriander, cumin.

Langkah-langkah untuk membuat Semur Jengkol Simple:
  1. Rendam Jengkol Semalaman supaya lebih empuk,Lalu Cuci dan Rebus sekitar 30 menit beri sedikit garam (Me : Berhubung mas bojo mintanya dadakan jadi beli langsung rebus)
  2. Sambil menunggu Jengkol di rebus, Ulek bumbu halus,Jika sudah 30 menit jengkol di rebus angkat dan siram pakai air dingin lalu kupas kulit jengkol dan geprek jengkol,tapi jangan kenceng- kenceng ya takut jengkol hancur
  3. Potong Tahu 1 Buah tahu potong jadi 4 bagian,kemudian goreng tahu jangan terlalu matang,,tujuannya di goreng agar tidak hancur saat di campur jengkol
  4. Tumis bumbu halus,Masukan Lengkuas,Sereh,dan daun salam,tumis hingga layu dan harum, apabila sudah layu dan harum masukan jengkol,kemudian beri air secukupnya
  5. Masukan kecap manis,gula,garam,penyedap rasa dan lada bubuk,kemudian masukan tahu yang sudah di goreng, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas tunggu hingga air menyusut dan meresap ke jengkol dan tahu
  6. Setelah menyusut Semur Jengkol siap di sajikan. Selamat mencoba ya bunda2 semua
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini dia makanan asal Betawi yang rasa dan aromanya tak dapat dilupakan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Simple yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati