Kamu sedang mencari ide resep mie kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kaldu udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Mie kuah kaldu sapi enak lainnya. mie (saya mie burung dara)•kaldu ayam•air•sosis ayam, potong serong•wortel, potong dadu kecil-kecil•bawang bombai, cincang kasar. Mie merupakan salah satu makanan yang paling banyak peminat, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Olahan mie juga bermacam-macam bisa di kombinasi dengan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie kaldu udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mie kaldu udang memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie kaldu udang:

1. Persiapkan Mie kering secukupnya (saya pakai merk lombok ijo)
2. Persiapkan udang kupas
3. Siapkan telur ayam
4. Siapkan cabai setan merah
5. Siapkan daun bawang dan seledri
6. Gunakan Bawang goreng
7. Ambil saus tiram
8. Siapkan kecap asin
9. Sediakan kecap manis
10. Sediakan gula pasir
11. Siapkan air
12. Siapkan Bumbu halus:
13. Siapkan bawang merah
14. Gunakan bawang putih
15. Persiapkan cabe besar atau sesuai selera
16. Persiapkan lada bubuk
17. Siapkan pala bubuk
18. Ambil Garam

Kuah yang digunakan dibuat dari kaldu udang kemudian akan dilengkapi dengan mie soun, potongan daun bawang, seledri dan potongan mentimun. Udang , banyak manfaatnya, buat penyedap alami aneka masakan dan juga bisa kreasikan menjadi berbagai macam hidangan. Memasak kaldu udang hanya membutuhkan waktu singkat. Bahan yang digunakan hanya kepala dan kulit udangnya saja, tidak perlu Kaldu udang bisa digunakan untuk sajian seafood favorit Anda. "Kuahnya murni kaldu udang.

Langkah-langkah untuk membuat Mie kaldu udang:

1. Hakuskan bumbu. Tiriskan.
2. Didihkan air, lalu masukkan udang. Masak dengan api kecil sekitar 5 menit.
3. Masukkan bumbu halus, saus tiram, kecap asin, cabe, dan gula. Koreksi rasa. Masak lagi kurleb 5 menit.
4. Selagi menunggu, rendam mie dalam air hangat, lalu setelah mengembang segera sisihkan.
5. Setelah kaldu udang dirasa pas, masukkan mie. Aduk rata. Lalu tambahkan telur, aduk kembali.
6. Masukkan kecap manis, dan mie siap disajikan dengan irisan daun bawang seledri dan bawang goreng !
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sementara daging udangnya tak dimasukkan," tambah Arif. Dengan campuran telur, kuah kaldu udang menjadi lebih kental. Tak terlupa diguyur kaldu udang khas Belitung. Anda dapat mencicipi mi khas Belitung tersebut di Kedai Mak Mak Jannah selaku pemiliknya masih lincah meracik menu legendaris Mie Belitung. Mie celor Palembang biasanya disajikan dengan kuah santan dan kaldu udang kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kaldu udang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati