Bagaimana Membuat Semur Jengkol Pedas yang Lezat Sekali

Bagaimana Membuat Semur Jengkol Pedas yang Lezat Sekali

  • Ebys Kitchen
  • Ebys Kitchen
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari ide resep semur jengkol pedas yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di jawa Barat jengkol dijadikan lalapan dan ditumis. Di Sumatera Barat dikenal sebagai jariang yang enak dibuat rendang hingga balado. Masyarakat Betawi punya semur jengkol yang legit gurih.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Semur Jengkol Pedas memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas:
  1. Gunakan 1 kg jengkol tua rebus dan memarkan
  2. Gunakan 10 sdm kecap manis
  3. Persiapkan 100 gr gula merah sisir
  4. Sediakan 2 batang daun bawang iris
  5. Sediakan 4 siung bawang merah iris
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Ambil Secukupnya air
  8. Sediakan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya penyedap
  10. Gunakan ☘️Bumbu Halus
  11. Gunakan 5 siung bawang putih
  12. Sediakan 3 siung bawang merah
  13. Gunakan 1 genggam cabai rawit
  14. Persiapkan 10 buah cabai merah
  15. Ambil 1 butir kemiri
  16. Ambil 10 butir merica

Masukkan daun jeruk dan daun salam, tumis hingga bumbu matang. Tuang sedikit air agar tidak gosong. Diantaranya adalah, semur jengkol, rendang jengkol, jengkol balado, sate jengkol, keripik jengkol, tumis jengkol saus tiram, jengkol saus teriyaki, jengkol penyet, urap jengkol, gulai jengkol, pepes jengkol, jengkol kecap pedas, jengkol sambal cabe ijo, bakwan jengkol, nasi goreng jengkol, nasi bakar jengkol, jengkol goreng crispy dan masih. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia.

Cara memasak Semur Jengkol Pedas:
  1. Tumis bawang merah hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus dan daun salam, tumis sebentar kemudian tambahkan air
  2. Masukkan jengkol yg sudah di memarkan, tambahkan gula merah, kecap, garam, dan penyedap, tes rasa
  3. Masukkan daun bawang, aduk" sampai air rada menyusut, sajikan 🤤
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan kehadirannya. Itulah sebabnya kamu perlu tahu cara membuat semur jengkol yang enak! RESEP MEMASAK SEMUR JENGKOL PEDAS, RASANYA MAKNYUSS#resepmasakan #semurjengkol #resepmemasak #resepmasakanemak #resepmasakanharian #resepmasakanindonesia #re. Hallo teman teman,divideo kali ini saya akan berbagi resep dan cara membuat semur jengkol yang empuk,resep ini saya dapatkan dari mamah mertua saya,semoga be. Cara Membuat Semur Jengkol Santan: Pertama-tama, rebus dan geprek jengkol lalu sisihkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!