Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tteokbokki / Toppoki Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tteokbokki / Toppoki Anti Gagal

  • Cooking With Me
  • Cooking With Me
  • Mar 03, 2021

Lagi mencari inspirasi resep tteokbokki / toppoki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki / toppoki yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles". How to make Tteokbokki (or ddukbokkie, topokki, ddeokbokki, dduk bok ki, dduk bok kie, dduk bok When I lived in Korea I learned the secret to making good tteokbokki from a famous place in a local. Tteokbokki (also Tteok-bokki, Korean: 떡볶이) or fried rice cakes are a popular street food in Korean cuisine made of small, white, cylindrical rice cakes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki / toppoki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tteokbokki / toppoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tteokbokki / toppoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tteokbokki / Toppoki memakai 21 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Tteokbokki / Toppoki:
  1. Ambil Bahan Tteok :
  2. Ambil 5 sdm tepung beras
  3. Sediakan 3 sdm tepung tapioka
  4. Persiapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
  5. Siapkan Air panas
  6. Gunakan Garam
  7. Persiapkan Bahan Saos :
  8. Ambil Bon cabe
  9. Gunakan Saus Cabai
  10. Siapkan 1 sdm saus tiram
  11. Persiapkan 1 sdm madu
  12. Persiapkan 1 sdt gula
  13. Ambil 1 sdm tepung maizena (larutkan dalam air)
  14. Ambil Sejumput garam
  15. Siapkan Topping:
  16. Persiapkan 1/2 Bawang bombay
  17. Siapkan Telur (Opsional)
  18. Siapkan Bakso Ikan (Opsional)
  19. Ambil Sosis ayam (Opsional)
  20. Persiapkan Daun bawang
  21. Gunakan untuk topping bisa diganti dengan bahan yang ada dirumah ya bun

The spicy, slightly sweet, and chewy rice cakes are simply addictive! Токпокки - Tteokbokki. Тип:Основные блюда Кухня:Азиатская, Корейская Печать. Korean spicy rice cakes, toppoki (Tteokbokki / Ddeokbokki,) is probably the most well-known Korean street snack in Korea. You can see mini vans or carts that sell it on the street very easily. Tteokbokki/kue beras dari toppokuy.official adalah supplier tangan pertama yang menyediakan makanan korea tteokbo.kki, tteokbokki yang di suka anak" muda, juga yang disuka para pecinta.

Langkah-langkah untuk memasak Tteokbokki / Toppoki:
  1. Campur bahan Tteok menjadi 1 (kecuali air panas) jika sudah rata tambahkan dengan air panas sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan menjadi kalis
  2. Jika sudah kalis di bentuk menjadi lonjong.
  3. Didihkan air beri minyak lalu rebus Tteok hingga mengapung. Jika sudah mengapung angkat dan rendam dalam air dingin selama 15 menit
  4. Kemudian kita buat saosnya. Di bahan saos kita campur semua beserta larutan maizena. Lalu diaduk hingga rata (jika ada gochujang bisa pakai ya jadi lebih simpel takarannya sesuai selera ya)
  5. Tumis bawang bombay hingga harum, kemudian tambahkan segelas air, saus (yang tadi dibuat diatas) masukkan telur dan topping kemudian masukkan Tteok. Tambahkan sejumput garam, penyedap rasa, gula, (kalo saya ditambah sesendok saus tiram lagi bund) cek rasa dan masak hingga airnya menyusut (dibuat kuah juga enak) jika sudah matang tambah daun bawang aduk lagi dan angkat
  6. Taaraaa… Tteokbokki siap disantap selagi panas <3
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

These pan fried version of Tteokbokki are crispy on the outside, chewy on the inside and covered in a spicy, sweet sauce that is highly addicting. Super quick and easy to make, too! Before I show you this delicious Tteokbokki recipe, I have a news! Spicy gochujang really makes this dish. Tteokbokki - Spicy Rice Cake Recipe.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tteokbokki / Toppoki yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati