Resep Nasi Jagal yang Menggugah Selera

Resep Nasi Jagal yang Menggugah Selera

  • Bunga Audhi
  • Bunga Audhi
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep nasi jagal yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi jagal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi jagal, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi jagal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nasi jagal khas tangerang makanan murah meriah sekali coba pasti ketagihan. Nasi Jagal berasal dari dua kata yaitu nasi dan jagal. Dalam KBBI, berasal dari kata dasar Nasi (beras yang sudah dimasak (dengan cara ditanak atau dikukus)), sedangkan Jagal adalah pedagang kecil (dikedai dan sebagainya)).

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi jagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Nasi Jagal menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Jagal:
  1. Persiapkan 300 gr daging sapi, potong sesuai selera
  2. Siapkan 1 ruas jahe, geprek
  3. Gunakan 1/2 sdm petis udang (jangan di skip/ganti)
  4. Sediakan 2-3 sdm kecap manis (selera)
  5. Siapkan 1 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt penyedap rasa (optional)
  7. Siapkan 200-300 ml air
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 6 siung bawang merah
  10. Siapkan 4 siung bawang putih
  11. Sediakan 4 buah cabai merah
  12. Ambil 5 buah cabai rawit (optional)
  13. Siapkan 4 butir kemiri

Namun, di balik namanya yang menyeramkan, terdapat kelezatan yang tak tertandingi dari makanan jenis lainnya. Nasi Jagal isinya itu ya nasi dengan campuran potongan daging sapi dimasak manis berbumbu Kalau nasi goreng jagal ini pesanan saya. Looking for food delivery menu from Nasi Jagal Gondangdia - Kebon Sirih? Order now and get it delivered to your doorstep with GrabFood.

Cara membuat Nasi Jagal:
  1. Tumis bumbu halus, tambahkan jahe. Masak hingha harum.
  2. Setelah bumbu harum, masukkan petis. Aduk rata.
  3. Masukkan daging, aduk rata. Beri kecap, garam dan penyedap.
  4. Tambahkan air, aduk rata lalu tutup wadah. Masak hingga air menyusut dan daging empuk. Koreksi rasa. (Bila air sudah habis namun dirasa daging kurang empuk, bisa di tambah lagi ya airnya, lalu tutup kembali kuali)
  5. Sajikan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nasi Jagal, Kampung Baru, Kota Tangerang. (Foto: MerahPutih/Widi Hatmoko). Masakan krengsengan ini, kata Satar, bumbunya sangat sederhana yaitu hanya menggunakan bawang merah-bawang putih. NASI JAGAL SAMBEL BAWANG KHAS TANGERANGПодробнее. Resep Nasi Jagal Oleh Mamiahiraj Cookpad. Osengosengmercon Instagram Posts Photos And Videos.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi jagal yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!