Resep Semur Jengkol Anti Gagal

Resep Semur Jengkol Anti Gagal

  • Vera Lie
  • Vera Lie
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Generousway.com -Semur Jengkol is a food that is really popular in the Jakarta area so that it has spread to the territory of Indonesia. In the process of making jengkol stew, the thing that needs to be considered is the accuracy of the spices to produce the right taste of jengkol stew and blends with the seasoning ingredients. Semur jengkol enak disantap pakai nasi hangat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Semur Jengkol memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Jengkol:
  1. Siapkan 1/4 gr jengkol
  2. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  3. Siapkan 2 lembar daun salam
  4. Persiapkan 5 sdm kecap manis
  5. Gunakan 300 ml air
  6. Sediakan secukupnya Penyedap/garam
  7. Siapkan Bumbu halus
  8. Gunakan 9 siung bawang merah
  9. Siapkan 6 siung bawang putih
  10. Siapkan 1 butir kemiri
  11. Siapkan secukupnya Ketumbar, pala, merica

Jika Anda memiliki rencana untuk mencoba menu baru berbahan dasar jengkol, silahkan Anda coba resep semur jengkol, siapa tahu Anda dan keluarga suka. Memang, tidak dipungkiri, bahwa mengkonsumsi jengkol memiliki resiko yang cukup membuat banyak orang malas. Semur jengkol Betawi sendiri tidak berkuah encer, melainkan sedikit kental dengan rasa dominan manis dan sedikit pedas. Biasanya, menu tersebut juga dihadirkan dalam acara adat atau keagamaan setempat seperti pada malam Nisfu Sya'ban untuk menyambut bulan Ramadan.

Cara membuat Semur Jengkol:
  1. Pertama siapkan bahan, rebus jengkol hingga kulit terkelupas&empuk, cuci kemudian Kupas kulit jengkol, geprek(saya pake ulekan)
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam hingga harum, tambahkan air, masukkan jengkol,
  3. Tambahkan penyedap/garam, tunggu hingga air menyusut/hongga bumbu meresap
  4. Selamat mencoba.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Di situ, semur jengkol akan disantap bersama setelah acara pengajian dan doa. Resep Semur Jengkol Pedas yang DIjamin Bikin Nagih. Jengkol yang renyah gurih enak dilah jadi semur jengkol pedas. Tambahan cabe bikin rasanya gurih pedas dan selalu bikin nambah saat dikunyah. Aroma khas jengkol tak disukai sementara orang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!