Anda sedang mencari ide resep peyek udang renyah yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Peyek udang renyah dan masakan sehari-hari lainnya. Coba goreng jadi peyek udang renyah. Sajian satu ini cocok jadi camilan atau lauk makan nasi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek udang renyah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan peyek udang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek udang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Peyek udang renyah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peyek udang renyah:

1. Ambil udang (buang kepala)
2. Persiapkan jeruk nipis
3. Persiapkan tepung beras
4. Gunakan tepung tapioka
5. Persiapkan daun jeruk (buang batang dan cincang halus)
6. Siapkan Bahan adonan
7. Siapkan bawang putih
8. Gunakan kemiri
9. Sediakan ketumbar
10. Persiapkan kunyit bubuk
11. Gunakan telur ayam
12. Persiapkan santan 65ml (saya pakai kara)
13. Siapkan garam
14. Persiapkan kaldu jamur

Resep peyek kacang udang satu ini cukup sederhana dan bisa kamu praktekkan langsung di rumah. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, rasa gurih dari udang rebon dan renyahnya peyek akan jadi. Cara dan resep peyek udang renyah dan gurih. Ss cooking kedatangan tamu rita official.

Cara memasak Peyek udang renyah:

1. Cuci bersih udang dan kasih perasan jeruk nipis. Diamkan kurleb 15-30 menit lalu cuci bersih kembali.
2. Campur semua bahan adonan lalu di blender sampai halus. Setelah tercampur halus, masukkan ke wadah dan campur tepung beras, tepung tapioka dan juga air.
3. Masukkan cincangan daun jeruk dan juga udang yg sudah di cuci bersih. Tes rasa. Tidak cair dan tidak kental supaya pas di goreng bisa renyah.
4. Panaskan minyak (agak banyak) di api sedang sampai panas, lalu goreng adonan peyeknya. Api kecil ke sedang, jgn terlalu besar nnti cepat gosong.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Peyek adalah makanan ringan bertekstur renyah yang dibuat dari adonan tepung. Aneka bahan makanan bisa ditambahkan pada adonan tepung untu. Peyek memang menjadi camilan paling banyak dicari orang Indonesia. Peyek udang yang renyah dan gurih ini bisa Anda jadikan lauk karena kandungan proteinnya yang mencukupi. Namun, kerenyahan peyek udang ini tidak tahan lama, hal ini dikarenakan bahan udang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek udang renyah yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!