Lagi mencari ide resep mi celor palembang yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mi celor palembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi celor palembang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mi celor palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Mie celor kuliner palembang porsinya super guedhe!! Mie celor udang khas palembang. udang•mie jawa, rebus dn tiriskan(ak pake mie spagethi la fonte)•daun jeruk uk besar•makan air jeruk nipis•telur ayam rebus•air tepung maizena (kl ak pake. También tienen 'mie Palembang celor'.. .

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi celor palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan MI Celor Palembang menggunakan 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan MI Celor Palembang:

1. Sediakan Bahan halus:
2. Persiapkan 4 buah bawang merah
3. Ambil 2 buah bawang putih
4. Persiapkan 1 buah kemiri
5. Persiapkan 2 cabe keriting
6. Sediakan Ketumbar
7. Persiapkan Lada
8. Siapkan Garam
9. Siapkan Penyedap rasa
10. Persiapkan Santan kara
11. Persiapkan 1 sdm tepung maizena
12. Gunakan Toping
13. Gunakan Seledri
14. Gunakan 2 buah telur rebus
15. Persiapkan Bawang goreng
16. Ambil Tauge
17. Ambil Udang rebus
18. Gunakan Bahan kuah/ kaldu udang
19. Siapkan 50 gr udang
20. Persiapkan 250 ml air
21. Siapkan 2 buah daun jeruk (optional)
22. Persiapkan Mi telur (saya pake mi menjangan)

With beansprout, fried shallots and accompanied with sambal. The white sauce is made from a mixture of coconut milk. Makanan khas Palembang yang satu ini punya citarasa gurih seafood yang kuat. Kuahnya sedikit kental dan berwarna putih dari penambahan santan.

Instruksi untuk membuat MI Celor Palembang:

1. Buat kaldu udang. Bersihkan udang dan pisahkan dengan kulit serta kepala. Rebus sekitar 400 ml air dan masukkan udang sekitar 3 menit. Angkat. Setelah itu masukkan kepala dan kulit udang rebus sekitar 10 menitan. Saya beri daun jeruk supaya wangi (bisa skip)
2. Blender semua bumbu halus. Tumis hingga harum. Beri kuah udang tadi. Beri galam gula lada pebyedap rasa. Tes rasa. Dan tambahkan santan. Serta tepung maizena.
3. Siapkan topingnya. Iris seledri, kupas telur rebus, bersihkan tauge (kalau mau silahkan direbus, sy suka yg mentah). Rebus mi sekitar 3 menit kemudian bilas di air dingin supaya kenyal teksturnya.
4. Siapkan piring. Tata mi. Kemudian siram dengan kuah. Beri toping di atasnya. Lebih sedap bila diberi perasan jeruk lemon. (Optional).
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sajian ini cukup unik karena mie kuning sebagai. Travel Blog Reservasi - Mi Celor, bagi kamu yang pecinta kuliner pasti makanan yang satu ini sudah tak asing lagi, terlebih lagi bagi kamu yang orang Palembang. Bagi sebagian masyarakat Palembang, mi celor sudah menjadi santapan wajib selain pempek. Wah ternyata postingan saya di bulan September ini sangat sedikit sekali, hi hi hi baru sadar saya kalau memang di bulan ini saya sering absen ngeblog. Cara membuat mi celor khas Palembang, sajian mi dengan kaldu udang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan MI Celor Palembang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!