Langkah Mudah untuk Membuat Mie Godog Ayam Udang Sawi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Mie Godog Ayam Udang Sawi Anti Gagal

  • MitaWMommyFayzel
  • MitaWMommyFayzel
  • Apr 04, 2021

Lagi mencari inspirasi resep mie godog ayam udang sawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie godog ayam udang sawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Mie godog memiliki rasa gurih yang nikmat karena disajikan panas-panas. Selain itu, sajian mie juga dilengkapi dengan ayam, telur serta sayuran seperti sawi hijau dan kol yang membuat rasanya semakin nikmat tiada tara. Mie godog ini juga bisa dibuat sendiri di rumah, lho.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie godog ayam udang sawi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie godog ayam udang sawi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie godog ayam udang sawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Mie Godog Ayam Udang Sawi memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Godog Ayam Udang Sawi:
  1. Sediakan 2 bks mie instan indomie kuah
  2. Gunakan 3 btr telur (resep asli 1 btr)
  3. Siapkan 1 potong ayam, potong tipis
  4. Sediakan 50 gr udang kupas
  5. Persiapkan 1 lbr sawi putih, potong² (resep asli pokcoy)
  6. Sediakan 1 btg daun bawang, rajang
  7. Persiapkan 1 btt seledri (sy skip)
  8. Sediakan 2 bh bawang merah, iris (tambahan sy)
  9. Persiapkan 1 siung bawang putih, iris (tambahan sy)
  10. Ambil Secukupnya garam, lada, kaldu bubuk (sy skip)
  11. Gunakan Secukupnya air
  12. Siapkan Bumbu Halus :
  13. Persiapkan 3 bh bawang merah
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Sediakan 1 btr kemiri
  16. Persiapkan 1/2 sachet kecil terasi abc
  17. Siapkan 1/8 sdt kunyit bubuk (sy skip)
  18. Ambil 1 sdt cabe merah giling (tambahan sy)
  19. Siapkan 5 bh cabe rawit setan (tambahan sy)

Melihat hal tersebut kita bisa menyiasatinya dengan membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bahan yang kita cari sendiri dan pastikan keamanannya. Resep Mie Ayam - Siapa diantara kamu yang suka dengan olahan mie ayam? Mie ayam termasuk menu makanan yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah memiliki racikan mie ayam yang berbeda.

Langkah-langkah untuk membuat Mie Godog Ayam Udang Sawi:
  1. Siapkan bahan²nya (maap dipotontak semuanya terlihat, sy lupa). Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga wangi, masukan bumbu halus, tumis hingga wangi kembali.
  2. Masukan potongan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukan udang, masak sebentar. Tuang air, masak hingga mendidih.
  3. Masukan du butir telur, kecilkan api, masak hingga telur matang. Masukan sawi, aduk2. Masukan mie.
  4. Masak mie hingg separo matang, masukan 1 btr telur lagi, aduk² hingg berserabut (jika tak suka telurnya nyemek gini, bisa dibikin telur orak arik dulu setelah tumisan bumbu halus ya moms, seperti resep alinya). Masak hingga mie matang, matikan api, masukan bumbu². Aduk rata, angkat, sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Misalnya saja mie ayam Jakarta, Solo, dan Wonogiri. Cara membuat mie godog atau mie rebus jawa. Sajian ini terkenal di Yogyakarta dan Jawa Tengah. Jika tak ada, gunakan telur ayam sebagai alternatif. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan kol, sawi, dan daun.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie godog ayam udang sawi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!