Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol betawi (342) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol betawi (342) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Masak Semur Jengkol Khas Betawi Rasa Legit Cenat Cenit. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol betawi (342), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol betawi (342) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol betawi (342) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Semur Jengkol Betawi (342) menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Betawi (342):

1. Persiapkan 250 gr jengkol tua, rendam semalam, rebus (lihat tips)
2. Gunakan 1.5 sdt bumbu dasar putih (lihat resep)
3. Ambil 1/2 bh bawang bombai, iris tipis
4. Gunakan 2 batang serai, geprek
5. Sediakan 2 lbr daun salam
6. Gunakan 2 ruas jari jahe, geprek
7. Ambil 2 lbr daun jeruk
8. Gunakan 1 ruas jari lengkuas, geprek
9. Siapkan 65 ml santan instan
10. Persiapkan 50 ml kecap manis
11. Siapkan Secukupnya air
12. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
13. Siapkan 3 bh cabe merah, iris2 tipis
14. Gunakan 2 sdm minyak goreng
15. Persiapkan Secukupnya bawang goreng

KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan.

Cara memasak Semur Jengkol Betawi (342):

1. Memarkan jengkol yg telah direbus.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombai dan bumbu halus, daun jeruk, sereh, daun salam, jahe dan lengkuas smp harum.
3. Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan jengkol, kecap manis dan santan.
4. Masukkan cabe merah. Masak smp kuah mengental. Angkat. Tabur dgn bawang goreng.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Semur jengkol betawi bisa kamu temukan dengan mudah pada penjual nasi uduk atau warteg terdekat, rasanya yang manis dan khas tentu buat ketagihan. Sebenarnya tidak begitu sulit untuk membuatnya sendiri, kamu bisa mengikuti beberapa langkah berikut Resep Semur Jengkol Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Masih di dunia perjengkolan yang lezat, kali ini "jengkoler" kita masak semur jengkol asli lembut resepnya berbeda dengan aneka kreasi olahan rendang jengkol, gulai jengkol, kalio maupun jengkol goreng pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Betawi (342) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati