Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia. Dalam sistem pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur jengkol:

1. Sediakan 1/2 kg jengkol tua
2. Sediakan 2 telunjuk Kayu manis
3. Ambil 1 sdm kopi hitam/ kopi tubruk
4. Siapkan 8 siung bawang merah
5. Ambil 3 siung bawang putih
6. Persiapkan 1 iris jahe
7. Persiapkan 3 btr kemiri sangrai
8. Ambil 5 buah cabe merah keriting, sesuaikan dgn selera pedas
9. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 3 buah cengkeh
11. Persiapkan 1 cm kayu manis
12. Siapkan 1/2 sdt jinten
13. Ambil 1 cm lengkuas geprek
14. Sediakan 2 lbr daun salam
15. Ambil secukupnya Gula, garam, penyedap rasa
16. Gunakan secukupnya Kecap manis

Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang biasanya dijadikan lauk pendamping nasi uduk. Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Step by step untuk buat Semur jengkol:

1. Cuci bersih jengkol. Rebus dgn kayu manis, kopi bubuk dan 1 sdm garam sampai jengkol empuk.
2. Angkat lalu geprek jengkol, kulit nya akan terkelupas. Bila tdk, kupas kulit jengkol hingga bersih
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri dan jinten. Boleh di ulek atau di blender
4. Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, tambah kan ketumbar, cengkeh, kayu manis, lengkuas dan daun salam. Aduk sampai wangi.
5. Masukkan jengkol, lalu tuang air. Bumbui dgn gula, garam dan penyedap rasa. Masukkan jg kecap manis.
6. Masak sampai mengental. Jangan lupa di cek rasanya, tambahkan gula/ garam bila masih terasa kurang. Bila rasa sudah pas, matikan api dan jengkol siap disajikan
7. Selamat mencoba moms happy cooking.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan. Berikut cara memasaknya. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati