Lagi mencari inspirasi resep urap daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

urap daun singkong asli daun singkong urap daun singkong daun pepaya menu sahur resep daun singkong (pucuak ubi) yang sudah dipetik•timun,potong sesuai selera•kelapa parut•bawang. Urap daun singkong sangat disukai masyarakat Indonesia. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat urap daun singkong dibagi menjadi dua, yakni bahan utama dan bahan bumbu halus.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap daun singkong yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Urap Daun Singkong menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Urap Daun Singkong:

1. Siapkan 1 ikat daun singkong (ambil daunnya saja)
2. Siapkan 1/4 buah kelapa parut
3. Siapkan 2 lembar daun jeruk
4. Gunakan 1 bh serai (optional)
5. Siapkan Bumbu Halus :
6. Siapkan 5 bh bawang merah
7. Persiapkan 3 bh bawang putih
8. Ambil 2 bh cabe keriting merah
9. Ambil 1 cm jahe
10. Gunakan 1 cm kencur
11. Persiapkan 1 cm kunyit
12. Ambil 1 cm terasi
13. Persiapkan 1 sdt gula
14. Persiapkan 1/2 sdt garam

Daun singkong adalah daun yang berasal dari tanaman singkong atau ketela pohon. Daun singkong berbentuk lancip dan bertangkai kemerahan. Untuk mengolah daun singkong sendiri dirumah tidaklah sulit, bisa dimasak kuah santan, dibuat urap-urap, atau hanya direbus dan dimakan dengan sambal terasi. Urap basah dan urap kering merupakan dua cara umum yang biasa dijumpai dalam penyajiannya.

Cara memasak Urap Daun Singkong:

1. Cuci bersih daun singkong, lalu rebus hingga halus. Angkat dan peras agar tidak berair.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga wangi. Masukkan kelapa, aduk rata hingga kering. Matikan api kompor, lalu masukkan daun singkong, aduk rata. Koreksi rasa. Sajikan.
3. N.B : gunakan api kecil saat memasukkan kelapa agar tidak hangus.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Daun singkong sehabis dicuci drebus hingga lunak kemudian angkat, tiriskan dan biarkan dingin. Iris daun singkong yang telah direbus, pisahkan daun kemangi dari batangnya. Masukan daun singkon dan daun kemangi ke dalam kelapa yang sudah dibumbui. Pecel daun singkong and urap-urap daun singkong are very traditional Javanese salads.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!