Anda sedang mencari ide resep batagor aci tahu (ala abang kaki lima) yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor aci tahu (ala abang kaki lima) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Batagor Aci Tahu (ala Abang Kaki Lima) enak lainnya. Sedang), Haluskan•Telur Ayam•Tepung Terigu Cakra Kembar•Tepung Tapioka•Bawang Putih, Cincang halus•Daun Bawang, Iris•Merica Bubuk, Kaldu. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan Ala Kaki Lima (Rekomended).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor aci tahu (ala abang kaki lima), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan batagor aci tahu (ala abang kaki lima) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat batagor aci tahu (ala abang kaki lima) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima):

1. Ambil 500 gram tahu putih
2. Siapkan 150 gram tepung terigu serbaguna
3. Ambil 100 gram tepung tapioka/kanji
4. Siapkan 20 gram tepung beras
5. Sediakan 100 ml air matang + ¼ sdt baking soda
6. Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan
7. Siapkan 2 batang daun bawang, dicincang
8. Gunakan 1 butir telur ayam
9. Persiapkan 1 sdm garam
10. Sediakan 1/2 sdm kaldu bubuk
11. Ambil 1 sdt lada bubuk
12. Ambil Minyak sayur untuk menggoreng
13. Siapkan Bumbu Kacang :
14. Persiapkan 2 siung bawang putih
15. Siapkan 2 genggam kacang tanah
16. Persiapkan 5 buah cabai rawit merah / hijau
17. Siapkan Secukupnya gula merah, garam dan air
18. Sediakan Jeruk limo, untuk siraman bumbu kacang

Ini trik membuat tahu aci agar aci nempel DI tahu & hasilnya mekar. Cara mudah membuat batagor ala jajanan sd. Resep batagor tahu ala abang abang enak crispy anti gagal. Tahu Aci, atau tahu tegal/slawi.bisa juga disebut tahu pletok.

Cara membuat Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima):

1. Haluskan tahu dengan garpu/sendok. Lalu tambahkan daun bawang, bawang putih, telur ayam, garam, kaldu dan lada bubuk kemudian aduk rata. Masukkan semua tepung aduk sampai rata dan tuangi air soda.
2. Panaskan minyak. Bentuk bulat adonan dengan sendok, lalu goreng sampai matang dan tiriskan.
3. Goreng bawang, kacang dan cabai sampai matang. Setelah dingin, blender semua bahan menjadi 1 dan tambahkan 1 sdm minyak bekas menggoreng bawang tadi, lalu atur kekentalan sesuai selera.
4. Sajikan batagor dengan bumbu kacang dan kecap manis. Siram dengan jerul limo jika ada.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Baca Juga: Resep Nasi Goreng ala Kali Lima yang Paling Mudah Dibuat, Sedap Euy! Resep Cara Membuat Batagor Ekonomis Ala Abang Abang Kaki Lima. Cara Membuat Batagor ala abang-abang Lezat. Nah sebagai refrensi saya pasti buka cookpad karna emang ga pinter masak. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Aci Tahu (ala abang kaki lima) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!