Kamu sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sayur Urap dan masakan sehari-hari lainnya. Ada cara buat urap sayur yang mudah diikuti oleh para pemula. Lengkap dengan tips agar urap tidak cepat basi, bisa disajikan untuk besok.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan urap sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah urap sayur yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Urap Sayur menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Urap Sayur:

1. Siapkan Isi :
2. Sediakan 1 ons kecambah/ tauge, cuci, rebus & tiriskan
3. Siapkan 3 helai kacang panjang, potong 3-4 cm, rebus & tiriskan
4. Siapkan Secukupnya daun singkong iris tipis, rebus matang, tiriskan
5. Persiapkan Bumbu Urap :
6. Gunakan 1 butir kelapa kecil berdaging empuk (agak muda), parut
7. Gunakan 3 siung bawang putih
8. Sediakan 3 butir bawang merah
9. Ambil 1 sdt terasi
10. Sediakan 5 buah cabe merah besar campur keriting
11. Ambil 3-5 buah cabe rawit (selera masing2)
12. Ambil 2 cm kunyit
13. Sediakan 1 butir kencur agak besar
14. Sediakan Secubit asam
15. Persiapkan 2 sdm gula merah
16. Persiapkan 1 sdm garam
17. Sediakan 3 helai daun jeruk, iris tipis

Urap or sometimes known as Urab is basically an Indonesian salad, one of the popular Javanese salad, made. Try making Urap Sayur, an Indonesian salad recipe usually packed with steamed vegetables including beansprouts, cabbage, spinach and long beans. With a grated coconut seasoning made from a blend. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan selada berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa.

Step by step untuk buat Urap Sayur:

1. Rebus semua bahan isi hingga matang, tiriskan.
2. Haluskan dengan chopper/ uleg semua bahan bumbu, kecuali kelapa parut & daun jeruk.
3. Campur kelapa parut, daun jeruk, dan bumbu yang telah dihaluskan. Aduk rata.
4. Kukus 15 menit atau sangrai hingga matang.
5. Hidangkan dengan cara ambil bumbu urap secukupnya, lalu campur dengan sayuran rebus. Atau letakkan berdampingan dengan sayur rebus.
6. Urap sayur bisa dipasangkan dengan Ayam Bumbu Rujak, Ayam Bakar, Ayam Lodho, dll (lihat resep)
7. Sisa bumbu urap bisa disimpan sebagai persediaan dibungkus plastik & letakkan dalam freezer. Kukus/ sangrai bila suatu saat akan digunakan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep urap sayur ini terdiri dari beberapa macam rebusan sayur seperti kacang panjang, kecipir, daun singkong, tauge, kol yang di campur dengan bumbu kelapa parut. Cara membuat urap sayur: Cuci kacang panjang, kol, bayam, dan tauge di bawah air mengalir. Siapkan panci kukusan yang sudah diisi air di atas kompor. Resep Sayur Urap Sederhana Spesial Asli Enak. Pada gambar saya masak urap sayuran sunda matang, Khas Jawa Barat dengan ciri khas kencur dengan bumbu urap yang pedas, untuk rasa yang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayur yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!