Sedang mencari ide resep mie kaldu udang yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kaldu udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Mie kuah kaldu sapi enak lainnya. mie (saya mie burung dara)•kaldu ayam•air•sosis ayam, potong serong•wortel, potong dadu kecil-kecil•bawang bombai, cincang kasar. Mie merupakan salah satu makanan yang paling banyak peminat, mulai dari anak-anak sampai orang tua. Olahan mie juga bermacam-macam bisa di kombinasi dengan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie kaldu udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Mie kaldu udang menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Mie kaldu udang:

1. Persiapkan Mie kering secukupnya (saya pakai merk lombok ijo)
2. Persiapkan 150 gram udang kupas
3. Siapkan 1 butir telur ayam
4. Siapkan 3 buah cabai setan merah
5. Siapkan Irisan daun bawang dan seledri
6. Sediakan secukupnya Bawang goreng
7. Gunakan 5 sdm saus tiram
8. Persiapkan 3 sdm kecap asin
9. Siapkan 2 sdm kecap manis
10. Sediakan secukupnya gula pasir
11. Persiapkan 400 ml air
12. Ambil Bumbu halus:
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Persiapkan 5 siung bawang putih
15. Ambil 3 buah cabe besar atau sesuai selera
16. Ambil 1 sdt lada bubuk
17. Persiapkan 1/2 sdt pala bubuk
18. Ambil secukupnya Garam

Kuah yang digunakan dibuat dari kaldu udang kemudian akan dilengkapi dengan mie soun, potongan daun bawang, seledri dan potongan mentimun. Udang , banyak manfaatnya, buat penyedap alami aneka masakan dan juga bisa kreasikan menjadi berbagai macam hidangan. Memasak kaldu udang hanya membutuhkan waktu singkat. Bahan yang digunakan hanya kepala dan kulit udangnya saja, tidak perlu Kaldu udang bisa digunakan untuk sajian seafood favorit Anda. "Kuahnya murni kaldu udang.

Cara memasak Mie kaldu udang:

1. Hakuskan bumbu. Tiriskan.
2. Didihkan air, lalu masukkan udang. Masak dengan api kecil sekitar 5 menit.
3. Masukkan bumbu halus, saus tiram, kecap asin, cabe, dan gula. Koreksi rasa. Masak lagi kurleb 5 menit.
4. Selagi menunggu, rendam mie dalam air hangat, lalu setelah mengembang segera sisihkan.
5. Setelah kaldu udang dirasa pas, masukkan mie. Aduk rata. Lalu tambahkan telur, aduk kembali.
6. Masukkan kecap manis, dan mie siap disajikan dengan irisan daun bawang seledri dan bawang goreng !
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sementara daging udangnya tak dimasukkan," tambah Arif. Dengan campuran telur, kuah kaldu udang menjadi lebih kental. Tak terlupa diguyur kaldu udang khas Belitung. Anda dapat mencicipi mi khas Belitung tersebut di Kedai Mak Mak Jannah selaku pemiliknya masih lincah meracik menu legendaris Mie Belitung. Mie celor Palembang biasanya disajikan dengan kuah santan dan kaldu udang kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie kaldu udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!