Bagaimana Menyiapkan Kue kering sagu keju, Menggugah Selera

Bagaimana Menyiapkan Kue kering sagu keju, Menggugah Selera

  • Ryukawa mc Draven
  • Ryukawa mc Draven
  • May 05, 2021

Lagi mencari ide resep kue kering sagu keju yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kering sagu keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kue Kering Sagu Keju dan masakan sehari-hari lainnya. tepung sagu tani (disangrai)•blueband cake n' cookies•butter (aku pake merk hollman)•gula halus•keju parut (aku oven dulu sampe kering)•daun pandan•tepung maizena•terigu pro sedang. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Gara-garanya selain terburu-buru sehingga tidak membaca instruksi dengan seksama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kering sagu keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kue kering sagu keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kering sagu keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kering sagu keju memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue kering sagu keju:
  1. Sediakan tepung sagu (berat setelah disangrai)
  2. Ambil gula halus
  3. Ambil margarin (boleh campur 100gr margarin+25 gr butter)
  4. Persiapkan santan kental (aku pake kara)
  5. Ambil keju parut
  6. Siapkan daun pandan
  7. Persiapkan kuning telur

Kue sagu keju termasuk jenis kue kering yang mudah melempem jika terkena angin. Oleh sebab itu, anda bisa membuatnya ketika sudah mendekati hari Lebaran. Penasaran dengan resep kue kering sagu keju ini.penasaran bagaimana kalau membuat sendiri kue ini. Dulu sekali sering makan kue ini waktu masih tinggal di Palembang.

Langkah-langkah untuk membuat Kue kering sagu keju:
  1. Sangrai tepung sagu kira-kira 10menit untuk menghilangkan kadar airnya dan beri daun pandan agar lebih wangi. Setelah itu sisihkan hingga dingin
  2. Dalam wadah lain, kocok mentega dan gula halus sampe teksturnya creamy dan warnanya pucat.
  3. Kemudian tambahkan kuning telur, keju parut dan santan, aduk rata.
  4. Masukkan tepung sagu yg sudah dingin sedikit demi sedikit dan aduk hingga tercampur rata
  5. Masukkan dalam piping bag dan beri spuit sesuai selera ya. Semprotkan adonan pada loyang yg sudah diberi mentega tipis/baking paper. Kemudian beri toping keju parut. Kalo bisa semua adonan masuk kalo ga bisa sisa adonan di tutup kain/plastik agar tidak kering.
  6. Panggang di oven dg suhu 130 C selama 35menit menggunakan api atas bawah atau kalau memakai oven kompor panggang selama 35-40menit menggunakan api kecil.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju. Kue kering ini wajib mengisi setiap toples yang ada di meja anda saat lebaran nanti. Bentuknya yang lucu dan cantik serta rasanya yang enak, dijamin tamu akan betah. Iya, sagu dan keju memang belum banyak orang yang tahu kelezatan dari kue ini. dijamin sekali anda mencoba, pasti anda akan ketagihan. Namun, pernahkah anda terpikir untuk membuat kue sagu keju special ini? jika iya, namun anda masih belum tahu caranya, tepat sekali anda berada disini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kering sagu keju yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati