Anda sedang mencari inspirasi resep peyek udang / gimbal udang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang / gimbal udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Gimbal Udang dan masakan sehari-hari lainnya. Entah siapa yang menciptakan resep gimbal udang. Kenapa juga menu ini disebut gimbal.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang / gimbal udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek udang / gimbal udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek udang / gimbal udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Peyek Udang / Gimbal Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Peyek Udang / Gimbal Udang:

1. Ambil 500 gr udang kecil buang kepala
2. Sediakan 175 gr tepung beras
3. Ambil 20 gr tepung Topioka
4. Siapkan 8 lembar daun jeruk iris halus buang tangkai tengahnya
5. Ambil 1 butir telur
6. Persiapkan 65 ml santan instan (kara)
7. Sediakan Bumbu halus
8. Persiapkan 5 bawang putih
9. Sediakan 4 butir Kemiri
10. Persiapkan 1 sdt ketumbar
11. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
12. Siapkan secukupnya Garam dan kaldu jamur

Jadilah makanan ini resmi bernama Tahu Gimbal. Kuliner yang satu ini, jika di Semarang mudah Perpaduan antara tahu telur dan peyek udang menjadikan makanan ini lezat gurih. Siraman bumbu kacang yang manis, terasa pas di mulut. Gimbal udang terbuat dari campuran udang utuh, tepung terigu, dan tepung beras.

Cara buat Peyek Udang / Gimbal Udang:

1. Cuci bersih udang dan sisihkan, blender bumbu halus bersama telur dan santan sampai tercampur rata
2. Campurkan tepung terigu, topioka, daun jeruk iris, garam dan kaldu jamur serta bumbu halus yg sudah di blend, aduk rata tambahkan air (dikira kira ya mom) jangan encer jangan kental juga… Harus pakai feeling biar crunchy
3. Lalu panaskan minyak di wajan (aku pakai stainless) biar panas merata, tuang adonan di sisi bibir wajan biar tipis, lalu goreng sampai golden brown dan matang…selamat mencobaaa🙏😊
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara membuat gimbal udang. resep gimbal udang semarang. bumbu peyek udang basah. Cara membuat peyek udang basah: Cuci bersih udang, kemudian beri perasan jeruk nipis agar aroma amisnya berkurang. Kocok lepas telur, campur dengan lada bubuk, garam, bawang putih dan penyedap masakan, aduk rata. Tambahkan tepung terigu dan tapioka ke dalam adonan telur, aduk secara. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi garing bertekstur kriuk yang krispy seperti rempeyek, tetapi renyah serta cukup empuk saat digigit seperti halnya gimbal udang.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Udang / Gimbal Udang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!