Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan. Masak semur jengkol langsung mukbang sampai klenger/ kekenyangan #semurjengkol.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Jengkol menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam menyiapkan Semur Jengkol:

1. Siapkan 1/4 kg jengkol (saya beli sudah direbus, tapi saya rebus ulang)
2. Sediakan 3 lembar daun salam
3. Siapkan 4 lembar daun jeruk
4. Persiapkan 3 cm lengkuas, memarkan
5. Siapkan 1 sachet kecap bango yang seribuan (boleh ganti kecap lain)
6. Sediakan secukupnya Gula pasir, garam, kaldu bubuk
7. Ambil 1 bungkus santan instan (me: kara)
8. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
9. Gunakan 300 mL air
10. Gunakan Bahan yang dihaluskan:
11. Sediakan 8 buah cabe merah keriting
12. Sediakan 3 buah cabe rawit setan (kalau mau lebih pedas boleh tambah)
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Ambil 4 siung bawang putih
15. Siapkan 5 butir kemiri
16. Persiapkan 2 cm kunyit
17. Siapkan 4 cm jahe (kira-kira sepanjang dua ruas jari tangan)
18. Siapkan 1 sdt ketumbar
19. Sediakan 1/2 sdt terasi bakar

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Semur jengkol merupakan salah satu masakan yang cukup ramai penggemar. Bahan utamanya tentu saja menggunakan jengkol yang telah dipipihkan. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.

Langkah-langkah untuk memasak Semur Jengkol:

1. Tips merebus jengkol agar tidak bau –> tambahkan 1 sdm kopi hitam ke dalam air rebusan dan garam. Kemudian rebus kurang lebih selama 30 menit. Tiriskan, bilas dengan air bersih. Penampakan jengkol memang menjadi agak kecoklatan tapi tidak mengubah rasa.
2. Haluskan bumbu halus (bisa pakai ulegan atau chopper. Tapi saya pakai ulegan.
3. Siapkan penggorengan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
4. Tuangi air dan tunggu mendidih. Kemudian masukkan jengkol.
5. Tunggu sampai air menyusut (kira-kira tinggal separuhnya). Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan kecap.
6. Tuang santan instan, aduk-aduk hingga rata. Biarkan sampai kuah menyusut. Koreksi rasa. (Di sini saya pasti tambah kecap manis lagi ya, karena saya suka semur yang agak manis)
7. Semur jengkol siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat (boleh nambah kok 😁). Dan jangan lupa kerupuk putih. Selamat menikmati 😘😘😘
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork. Informasi mengenai peluang usaha semur jengkol yang dapat Anda jadikan sebagai inspirasi bisnis kuliner yang menjanjikan. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat menikmati