Lagi mencari ide resep sagu keju yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sagu keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sagu keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sagu keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Kue sagu keju ini sangat mudah dibuat. Membuat kue kering sagu keju ternyata gampang-gampang susah, ketika tahun lalu saya mencobanya hasilnya berakhir super bantat, keras dan mirip dengan cireng dipanggang. Resep Kue Sagu Keju - Selain kue nastar, salah satu jenis kue yang tidak boleh dilupakan ketika lebaran adalah kue sagu keju.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sagu keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sagu Keju menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sagu Keju:

1. Sediakan daun pandan
2. Ambil tepung sagu
3. Ambil gula halus
4. Sediakan Keju Cheddar
5. Sediakan margarin (Blue Band Cake n Cookies)
6. Sediakan butter unsalted (Anchor)
7. Gunakan santan Kara (1 kotak kecil)
8. Sediakan Topping :
9. Siapkan Keju Cheddar (parut)
10. Ambil Springkle
11. Ambil Almond (cincang)
12. Ambil Alat :
13. Siapkan segitiga
14. Ambil Spuit
15. Persiapkan Spatula
16. Siapkan Kertas roti

Kalau keju cheddar cenderung lumer di adonan. Untuk resepnya tetep pake NCC yang udah pas banget menurutku. Masih tentang sagu keju, nah kalau yang ini beda resepnya, barusaaaan banget saya buat karena masih penasaran cari resep sagu keju yang mudah dibentuk. Kue ini aku bikin buat oleh-oleh Mami ke Surabaya.

Cara buat Sagu Keju:

1. Sangrai Tepung sagu ditambahkan daun pandan hingga tepung ringan. Dinginkan dan Sisihkan. Siapkan wadah, masukkan margarin, butter dan gula halus lalu aduk hingga tercampur rata, saya menggunakan whisk.
2. Tambahkan kuning telur, aduk kembali hingga rata, menggunakan spatula lalu masukkan santan dan aduk kembali hingga rata.
3. Tambahkan keju, aduk kembali lanjut dengan sagu, lalu aduk kembali hingga rata.
4. Siapkan plastik segitiga, lalu masukkan adonan, lalu siapkan 1 lagi plastik segitiga, gunting ujungnya lalu masukkan spuit, dan masukkan plastik segitiga berisi adonan, lalu semprotkan ke atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Beri topping. Panaskan oven dengan suhu 170°c api atas bawah selama 10. Lalu masukkan sagu ke dalam oven dan panggang selama 30-40 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
5. Untuk bentuk sesuai selera, saya buat pentul bunga, dan bentuk panjang dengan sepuit yang sama. Untuk topping ada yang saya berikan almong cincang, keju dan springkle warna warni. Alhamdulillah hasilnya enak n lumer di mulut.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bikinnya nggak begitu susah, dan rasanya juga enak. Dulu pertamakali bikin waktu resepnya di-share ma Aurora. Kue kering sagu keju juga punya rasa yang dominan unik berkat tepung sagu. SAGU KEJU LUMER DAN TIPS SUPAYA TIDAK BLEBER SAAT DIPANGGANGПодробнее. Kategori Resepi > Biskut > Biskut Sagu Keju / Cheesey Sago Cookies.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sagu keju yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati