Resep Spaghetti aglio e olio yang Bisa Manjain Lidah

Resep Spaghetti aglio e olio yang Bisa Manjain Lidah

  • Desita Nidya
  • Desita Nidya
  • May 05, 2021

Sedang mencari inspirasi resep spaghetti aglio e olio yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal spaghetti aglio e olio yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. No two spaghetti aglio e olio recipes are alike, but this one is pretty true to the classic method. The key is slowly toasting the garlic slices to a perfect golden-brown.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari spaghetti aglio e olio, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan spaghetti aglio e olio enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat spaghetti aglio e olio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Spaghetti aglio e olio menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Spaghetti aglio e olio:
  1. Gunakan spaghetti
  2. Persiapkan garam dan minyak untuk merebus spagetti
  3. Ambil sekitar 1.000 ml air
  4. Persiapkan udang kupas
  5. Persiapkan bawang putih, geprek, cincang
  6. Ambil daun peterseli kering (pakai yg segar juga boleh)
  7. Persiapkan chilli flakes/ on cabe pun oke
  8. Siapkan cabai rawit, iris/ sesuai selera
  9. Siapkan olive oil
  10. Gunakan garam
  11. Persiapkan merica bubuk
  12. Persiapkan kaldu ayam atau kaldu jamur

It might be finished with a sprinkle of parsley or a pinch of red pepper flakes, but even these are optional. In its simplest form, this classic Italian pasta features spaghetti. One of the most basic pasta sauces, aglio e olio uses just garlic and olive oil (and maybe a pinch of red pepper flakes for heat). It sounds too simple to be good, but it's among the best.

Langkah-langkah untuk membuat Spaghetti aglio e olio:
  1. Rebus air, ketika mendidih masukkan minyak garam dan spagetti.masak sampai al dente. jangan kematangan ya bund.
  2. Tumis bawang putih dengan olive oil. ketika bawang sudah harum masukkan cabai. tumis hingga bau cabai tidak langu. gunakan api kecil saja ya bund agar bawangputih tidak hangus.
  3. Masukkan udang dan peterseli. tumis hingga udang kemerahan.
  4. Beri air sisa rebusan pasta sekitar 10 sdm. masukkan spagetti. bumbui dengan garam, lada, kaldu jamur or ayam.
  5. Jika kurang berminyak tambahkan olive oil. koreksi rasa, angkat
  6. Sajikan dengan cili flake di atasnya.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

How to make spaghetti aglio e olio. Cook the pasta: Start by bringing a large pot of salted water to a boil. Add spaghetti and cook until the spaghetti is al Spaghetti Aglio e Olio is the most delicious, easy dinner recipe you will ever make. Pasta with garlic, Parmesan, chilli flakes and parsley? Delizioso! (Spaghetti aglio olio e peperoncino).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat spaghetti aglio e olio yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!