Sedang mencari inspirasi resep toppoki homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal toppoki homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tteokbokki 떡볶이 dan masakan sehari-hari lainnya. Toppoki ini adalah kue beras favorit masyarakat Korea. Nah, kali ini Vemale akan coba hadirkan resep toppoki yang simple yang bisa kamu praktekkan sendiri lho di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari toppoki homemade, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan toppoki homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah toppoki homemade yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Toppoki homemade menggunakan 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Toppoki homemade:

1. Siapkan 1/2 cup tepung beras
2. Siapkan 1/4 cup tepung sagu
3. Persiapkan 1/4 cup tepung ketan
4. Persiapkan 1 sdm minyak wijen
5. Sediakan 1 buah bawang putih
6. Ambil 1 1/2 sdm gochujang (saos merah korea)
7. Siapkan 1 btg daun bawang
8. Persiapkan 1 butir telur
9. Siapkan 1 sdm cuka
10. Gunakan secukupnya Garam
11. Gunakan secukupnya Gula (kalau ada gunakan gula beras korea lebih oke)
12. Gunakan secukupnya Merica
13. Siapkan Keju untuk topping
14. Ambil Minyak goreng
15. Ambil Air

Just bought some toppoki/tteok-bokki to prepare for lunch and looking at the package, I was just wondering. Would I mistake it for a pack of milk candies if I couldn't read Japanese at all? homemade toppoki with additional chicken feet as a complement that taken with selective focus.

Cara buat Toppoki homemade:

1. Campurkan tepung beras, tepung sagu, tepung ketan, garam, dan merica.
2. Masukan air panas secukupnya agar campuran no.1 menjadi adonan tambahkan juga minyak wijen aduk hingga adonan kalis (dpt dibentuk)
3. Bentuk adonan berbentuk cilinder dengan panjang sekitar 2 ruas jari.
4. Didihkan air rebus adonan yg telah dibentuk, biar kan adonan hingga terapung setelah terapung biarkan sekitar 3 menit agar matang lalu angkat dan tiriskan. Ttoek siap digunakan.
5. Untuk saus: Karena saya tidak memakai telur rebus maka telur saya masak bersama dengan saus. Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng, masukan telur kemudian orak arik. Setelah itu masukan gochujang tambahkan bawang putih parut, gula merica,garam, dan cuka. Masukkan air sedikit agar saos berkuah.
6. Setelah saos tercampur masukan ttoek yang telah direbus biarkan agar mendidih dan kuah agak meresap. Tambahkan pula daun bawang yang telah dipotong-potong aduk2 sebentar angkat dan sajikan.
7. Tambahkan keju diatas toppoki agar lebih yummy.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat toppoki homemade yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati