Lagi mencari inspirasi resep batagor (ekonomis) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor (ekonomis) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor (ekonomis), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan batagor (ekonomis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Batagor semakin nikmat jika disiram pakai bumbu kacang dan tambahan kecap atau perasan jeruk Batagor dibuat dari campuran tahu dan ikan tenggiri yang digoreng. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Resep batagor ekonomis tanpa ikan tanpa tahu ala pedagang keliling.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor (ekonomis) yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Batagor (ekonomis) memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor (ekonomis):

1. Persiapkan 4 kotak tahu (250 gr)
2. Gunakan 5 sdm tepung terigu (50 gr)
3. Gunakan 7 sdm tepung tapioka/kanji (125gr)
4. Ambil 1 butir telur
5. Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
6. Ambil 1/2 sdt soda kue
7. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
8. Gunakan 1/2 sdt garam
9. Ambil 1/2 bks kaldu bubuk
10. Siapkan Bumbu kacang :
11. Ambil 100 gr kacang tanah
12. Ambil 1 buah cabe merah besar
13. Ambil 1 siung bawang putih, ukuran besar
14. Sediakan 1 siung bawang putih, ukuran besar
15. Persiapkan 1 ruas asam jawa/asam matang
16. Ambil 1 sdt perasan air jeruk limau (blh pkai dgn 1 lembar daun jeruk)
17. Gunakan 5 sdm gula merah
18. Sediakan 250 ml air
19. Persiapkan Pelengkap :
20. Sediakan Isian telur puyuh (skip klo gk ada)
21. Ambil Kecap manis
22. Siapkan Sambal
23. Persiapkan Saos tomat

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Selanjutnya keterangan selengkapnya tentang Resep Batagor ekonomis yang wajib Bunda tahu. Kali ini MataWanita akan membagikan resep Resep Batagor ekonomis.

Step by step untuk membuat Batagor (ekonomis):

1. Haluskan tahu lalu masukan bahan adonan batagor lain nya, campur rata.
2. Goreng kacang tanah, cabe merah dan bawang putih kemudian haluskan.
3. Taruh dalam wajan/penggorengan tambahkan 2 sdm minyak goreng di susul dengan bahan bumbu kacang lainya, tambahkan secukupnya garam dan penyedap rasa, masak smp mengental dan berminyak sambil sesekali di aduk, tes rasa, angkat pindahkan dalam wadah.
4. Panaskan secukup minyak, balur telur puyuh dengan adonan batagor lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan
5. Untuk yang tanpa isi, ambil secukupnya adonan dengan menggunakan sendok makan lalu goreng sampai kecoklatan, tiriskan.
6. 👉 Penyajian : taruh batagor dalam piring/wadah (belah jadi 2 bagian batagor isi telur puyuh) siram dengan bumbu kacang, beri secukupnya kecap manis, saos tomat dan sambal.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Home » camilan , Ide jualan , Info Menarik » resep batagor ekonomis tanpa ikan. Hai teman teman, assalamualaikum di chanel ini teteh mau kasih tau resep membuat batagor tanpa ikan loh, batagor. Membuat siomay dan batagor dengan bahan yang ekonomis namun tetap layak dikonsumsi. Pengenalan mesin atau peralatan untuk membuat siomay, sperti mesin penggiling daging atau mixer. Tags: Agar Batagor Matang Merata, Angkringan Siomay Batagor, BATAGOR EKONOMIS, batagor kukus, Cara Menggoreng Batagor Yang Benar, Kuliner Bandung, tahu putih, telur.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor (ekonomis) yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!