Langkah Mudah untuk Menyiapkan Easy Homemade Tteokbokki (Rice Cake), Lezat

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Easy Homemade Tteokbokki (Rice Cake), Lezat

  • Raesyafira Mauri Jasmine
  • Raesyafira Mauri Jasmine
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari inspirasi resep easy homemade tteokbokki (rice cake) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal easy homemade tteokbokki (rice cake) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

How To Make Tteokbokki + Rice Cake [Easy Recipe] [ASMR]トッポッキタの作り方 [Eating sound]Korean Street Food Corn Dog ASMR MukbangInstagram. Make popular Korean street food at your home. These spicy rice cakes are super delicious, umami rich and Tteokbokki is one of the most popular Korean street foods in Korea.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy homemade tteokbokki (rice cake), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan easy homemade tteokbokki (rice cake) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan easy homemade tteokbokki (rice cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Easy Homemade Tteokbokki (Rice Cake) memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Easy Homemade Tteokbokki (Rice Cake):
  1. Ambil Tteokbokki (Rice Cake)
  2. Ambil 7-10 Sendok Makan Tepung Beras (Aku Pakai Rose Brand)
  3. Ambil 2 Sendok Makan Tepung Terigu
  4. Ambil 4 Sendok Tepung Tapioka (Aku pakai Pak Tani)
  5. Sediakan 1/2 Sendok Makan Garam
  6. Siapkan 1/2 Sendok Makan Royco (Bila perlu)
  7. Persiapkan 1/2 Sendok Makan Gula
  8. Persiapkan Secukupnya Air Panas
  9. Persiapkan Saus
  10. Siapkan 2 Sendok Makan Gochujang
  11. Gunakan 2 Sendok Makan Boncabe level 30 (Opsional)
  12. Sediakan 1/2 Sendok Makan Garam
  13. Persiapkan 1 Sendok Makan Gula Pasir
  14. Persiapkan 1/2 Sendok Makan Royco
  15. Gunakan 6-8 Gelas Air Matang (Dikira-kira aja)
  16. Persiapkan Cream Keju (pake prochiz oles)
  17. Ambil Sedikit Lada Bubuk
  18. Siapkan Topping
  19. Siapkan 1 Buah Telur Ayam Rebus (Opsional)
  20. Persiapkan 3 Buah Otak-otak Ikan (Di goreng sebentar dulu)
  21. Ambil 3 Batang Daun Bawang kecil (Kalau besar 1 aja)
  22. Persiapkan Bawang Bombay Secukupny (Opsional)

I use dashi, a dash of light soy sauce and dark soy sauce, a pinch of sugar/honey, onion, minced garlic, and water for the base. I let that boil with the fish cakes and then I add gochujang and rice cakes, top with a light sprinkle of toasted sesame seeds and green onions. It's typically made with anchovy stock. Homemade Tteokbokki is totally worth making as your first Korean cooking endeaver.

Cara membuat Easy Homemade Tteokbokki (Rice Cake):
  1. Campurkan tepung beras, tepung terigu, tapioka, gula, garam, dan royco. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis hingga adonan tidak nempel/lengket ditangan. Note: kalau adonannya masih lengket di tambahin lagi sedikit demi sedikit tepung beras sama tapiokanya. Dan sedikit terigunya. Sampai dikira-kira adonan kalis.
  2. Setelah kalis bentuk adonan memanjang terus didikan air panas masukkan adonan tunggu sampai ngapung dan angkat. Kira-kira ngerebusnya 15-20 menitan. Kalau sudah matang segera tiriskan.
  3. Panaskan air untuk buat sausnya. Masukan gochujang, gula, garam, royco, dan lada bubuk. Aduk hingga rata tunggu sampai mendidih dan sedikit asat. Jangan lupa koreksi rasanya.
  4. Kalau sudah asat masukan rice cakenya terus masak sampai asat airnya. Kemudian masukan otak-otaknya aduk terus. Kalau sudah saus mengental tandanya sudah matang.
  5. Sajikan diatas wadah kemudian tarus telur diatasnya jangan lupa taburi bawang bombay dan daun bawangnya.
  6. Simple and easy. Happy cooking guys 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

And this recipe was designed to help the newbies out there. You will need dry kelp (dashima), Fish Cake Sheets, Prepackaged tteokbokki (rice cakes), and Gochujang (spicy Korean pepper paste), Spicy pepper. Now you can enjoy eating the spicy rice cakes. Of course, there can be variations of this. You can make this milder by adding less red pepper paste, or sweeter by adding more sugar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Easy Homemade Tteokbokki (Rice Cake) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!