Resep Semur jengkol yang Enak Banget

Resep Semur jengkol yang Enak Banget

  • novia nur
  • novia nur
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Bongkar rahasia semur jengkol enak dan tidak bau, masakan rumahan. Masak semur jengkol langsung mukbang sampai klenger/ kekenyangan #semurjengkol.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Semur jengkol memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Semur jengkol:
  1. Ambil 1/2 kg jengkol tua
  2. Persiapkan Kecap sedaap eceran harga Rp.2000
  3. Ambil 1/2 buah gula merah
  4. Ambil 2 sdt gula putih
  5. Ambil 1 sdt garam
  6. Sediakan 1 sdt masako
  7. Persiapkan 1/2 sdt mecin
  8. Persiapkan 3 sdt cuka dapur
  9. Gunakan 1/2 buah kelapa parut, ambil santannya aja
  10. Gunakan 5 sdm kelapa sangrai halus, bisa di skip
  11. Sediakan 4 lembar Daun salam
  12. Siapkan 2 batang sereh di geprek
  13. Persiapkan Bahan-bahan ulek/blender
  14. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  15. Ambil 15 buah Cabe merah kriting
  16. Siapkan 6 buah Cabe rawit merah atau susuai selera
  17. Sediakan 1 sdt Lada atau sesuai selera
  18. Sediakan 10 siung Bawang merah
  19. Siapkan 5 siung Bawang putih
  20. Ambil 5 butir Kemiri bulat
  21. Gunakan 1 sdt ketumbar
  22. Siapkan 1 ruas ibujari kunyit
  23. Persiapkan 1 ruas ibujari jahe

Pada resep ini, jengkol diolah hingga lembut. Resep Semur Jengkol - Semur jengkol merupakan salah satu masakan yang cukup ramai penggemar. Bahan utamanya tentu saja menggunakan jengkol yang telah dipipihkan. Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol.

Cara buat Semur jengkol:
  1. Rebus jengkol dengan air 1/2 ltr sampai air kering dengan api sedang menggunakan panci tertutup
  2. Saat jengkol sudah tidak panas, kupas kulit jengkol, tumbuk jengkol 1per1 sampe jengkol menjadi pipih
  3. Ulek/blender semua bahan menggunakan minyak goreng
  4. Saat bumbu halus, panaskan minyak goreng tumis daun salam & sereh masukan bumbu halus, goreng sampai bumbu matang/harum, jangan sampai garing yaa hehe
  5. Masukan air+santan sampai 500ml, kelapa sangrai, kecap, gula merah, gula putih, garam, masako, mecin & cuka
  6. Masukan jengkol yang sudah di tumbuk, didihkan sambil di aduk tunggu sampai kuah mengering
  7. Jika kuah sudah mulai mengering, kecilkan api jangan lupa koreksi rasa, kalau terasa asin tambahkan gula, kalau terasa manis tambahkan masako
  8. Sekian terimakasih😍
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Последние твиты от SEMUR JENGKOL YUK~ (@semurjngkl). SEMUR JENGKOL YUK~ Ретвитнул(а) Beniamin Mincu. $EGLD on eToroX! This is a huge step for @ElrondNetwork. Informasi mengenai peluang usaha semur jengkol yang dapat Anda jadikan sebagai inspirasi bisnis kuliner yang menjanjikan. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!