Sedang mencari inspirasi resep pepes ikan patin bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ikan patin bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak. Resep ikan bumbu rujak terkenal sekali di jawa timu, dari resep ikan tongkol bumbu rujak, resep ikan bandeng bumbu rujak dan olahan ikan patin Dekian mudahnya dalam membuat masak ikan patin panggang bumbu rujak ini, semoga bemanfaat dan menambahkan wawasan serta pengetahuan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan patin bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes ikan patin bumbu rujak yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Pepes ikan Patin bumbu rujak memakai 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pepes ikan Patin bumbu rujak:

1. Sediakan 500 gram daging ikan Patin segar (1 ekor Patin besar)
2. Ambil 12 siung bawang merah
3. Ambil 8 siung bawang putih
4. Sediakan 6 butir kemiri
5. Gunakan 1 ruas kunyit
6. Persiapkan 1 ruas laos
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk
8. Gunakan 2 tomat besar
9. Siapkan 3 cabe merah, buang isinya
10. Sediakan 5 cabe kecil (selera)
11. Persiapkan 1 sdt gula (selera)
12. Sediakan 1/4 sdt garam (selera)
13. Persiapkan penyedap rasa (selera)
14. Sediakan 4 buah belimbing wuluh
15. Ambil 3 sdm jeruk nipis agar tidak amis
16. Gunakan beberapa lembar daun kemangi
17. Gunakan daun pisang yang dipanasi agar layu untuk membungkus

Bungkus ikan dengan daun pisang yang sudah dibersihkan lalu beri irisan tomat, cabai hijau dan cabe rawit utuh. Mulai dari resep ikan bumbu rujak, gulai kepala kakap, sampai pindang tempoyak ikan patin. Ada juga resep ikan olahan seperti pempek, tahu tuna, dan siomay ikan. No Comments on Pepes Ikan Tenggiri Bumbu RujakPosted in Ikan, Pepes, Sunda By resep mamaPosted on Tuang air asam, aduk, angkat.

Instruksi untuk memasak Pepes ikan Patin bumbu rujak:

1. Cuci bersih ikan patin di air mengalir, agar darahnya tiris dan tidak bau tanah. Setelah bersih, lumuri jeruk nipis.
2. Haluskan semua bumbu, kecuali belimbing wuluh yang dipotong-potong.
3. Uleg bumbu sampai halus, masukkan potongan ikan.
4. Alup-alupi (panaskan sebentar daun di atas kompor, agar layu dan tidak sobek saat digunakan untuk membungkus), siapkan tusuk gigi atau batang sapu lidi yang dipotong serong.
5. Bungkus ikan yang sudah dilumuri bumbu lalu tambahkan daun kemangi dan potongan belimbing wuluh di atasnya.
6. Bungkus dengan daun pisang dengan disematkan tusuk gigi di kedua sisinya (Bentuk pepes). Lalu masukkan dalam panci pengukus yang sudah dipanaskan. Kukus selama kurang lebih 30 menit.
7. Pepes ikan Patin anda siap dihidangkan.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Campurkan tumisan bumbu dengan ikan tenggiri, aduk rata. Ikan patin bumbu kuning. foto: Instagram/@dapurokie. Pepes Ikan Mas Bumbu Rujak ( Duri Lunak ). Setelah itu ikan patin dibakar dengan menggunakan bara api ataupun bisa dipanggang dengan menggunakan oven hingga setengah matang, setelah itu olesi dengan bumbu rujak tadi lalu panggang atau bakar ikan patinnya hingga bumbu rujaknya sedikit mengering. angkat. Berikut Cara Membuat Masakan Pepes Bakar Ikan Patin Kemangi Bumbu Kuning.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan patin bumbu rujak yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!