Lagi mencari ide resep mie udang hokkien (penang) yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie udang hokkien (penang) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie udang hokkien (penang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie udang hokkien (penang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Mie hokkien khas Penang ini memakai udang dan kaldunya. Tentu saja rasanya gurih pedas mantul. Mienya mulur tebal dan makin enak diseruput saat Kalau di Singapura dikenal mie hokkien dengan bumbu gurih saja.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie udang hokkien (penang) yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie Udang Hokkien (Penang) memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Udang Hokkien (Penang):

1. Ambil 1 plastik kulit udang dan kepala udang (untuk kuah)
2. Siapkan 6 udang besar
3. Persiapkan Kangkung
4. Sediakan Tauge
5. Sediakan 10 Bawang merah
6. Sediakan 3 bawang putih
7. Gunakan secukupnya Garam
8. Gunakan secukupnya Gula
9. Ambil Minyak untuk menumis bumbu halis
10. Persiapkan 15 cabe kering. Buang bijinya dan rendam didalam air panas
11. Sediakan Mie kuning

Teluk Kumbar, on the southwest corner of Penang, is the most popular place for Mee Udang. The famous Penang Hokkien Mee recipe. Mee udang/Prawn Mee yang sangat simple dan senang. Penang Hokkien Mee, Penang Prawn Mee or Hae Mee is a spicy noodle soup dish topped with bean sprouts, water spinach, eggs, prawns, pork and sambal.

Cara membuat Mie Udang Hokkien (Penang):

1. Rebus kulit dan kepala udang kurang lebih 15 menit. Saring dan buang buih dari kuah udang. Asingkan kuah udang
2. Giling halus bawang merah, bawang putih, cabe kering, gula secukupnya dan garam
3. Tumis bumbu halus hingga wangi
4. Masukan kuah udang kedalam tumisan bumbu halus. Tambahkan garam gula sampai cukup rasa. Masukan mie kuning, kangkung, tauge, dan udang. Masak sampai semua matang. Hidangkan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

The broth is something to crave for as it is carefully made by frying and cooking prawn shells with shallots and chilli paste in a chicken stock. Harga Ibumie Penang Harmee Mie Perisa Udang. Versi "Mee Hokkien Udang" dalam dialek Hokkien digelar Penang Hae Mee. Penyediaan Stok Udang dan Udang kering. Resepi turun-temurun dan asli dari Penang…….

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie udang hokkien (penang) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!