Langkah Mudah untuk Membuat Batagor tahu gurih dan empuk, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Batagor tahu gurih dan empuk, Enak Banget

  • Nani sari
  • Nani sari
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep batagor tahu gurih dan empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu gurih dan empuk yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor tahu gurih dan empuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan batagor tahu gurih dan empuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep Batagor tahu gurih dan empuk. Lagi pengen sarapan batagor, di rm da stok tahu jadi qw bikin batagor tahu resep dari mbk stefani Dessy. Lihat juga resep Batagor tahu gurih dan empuk enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah batagor tahu gurih dan empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Batagor tahu gurih dan empuk memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Batagor tahu gurih dan empuk:
  1. Gunakan 3 buah Tahu
  2. Siapkan 125 gram Tepung cakra
  3. Ambil 150 gram Tepung tapioka
  4. Siapkan 1 Telur
  5. Persiapkan 100 ml Air
  6. Ambil 1/4 sdt Soda kue
  7. Persiapkan 1 batang Bawang pre+seledri
  8. Sediakan bawang putih 3 siung (haluskan)
  9. Ambil 2 SDM Gula
  10. Ambil 1 sdt Garam
  11. Ambil Bumbu :
  12. Sediakan 150 gram Kacang
  13. Gunakan Asam Jawa 1/2 dr 1 bungkus 1000an
  14. Ambil 2 lembar Daun jeruk
  15. Sediakan 1 siung Bawang putih
  16. Siapkan secukupnya Gula merah
  17. Siapkan 1 SDM Kecap
  18. Persiapkan 2 SDM Gula
  19. Ambil 1 sdt Garam
  20. Persiapkan 200-300 ml Air

Serasi dengan tahu lembut dan adonan bakso yang gurih enak. Dari sederetan penjual batagor ngetop, mana yang paling enak? Haiii semuaaa~Kali ini Nakni Cakes mau share cara membuat Batagor Tahu Bumbu Kacang. Lihat juga cara membuat Batagor Simple, Renyah & Empuk dan masakan sehari-hari lainnya.

Langkah-langkah untuk memasak Batagor tahu gurih dan empuk:
  1. Haluskan tahu, lalu masukkan semua tepung, air, soda kue, telur dan daun pre aduk hingga rata. Setelah itu diamkan ±1 jam
  2. Lalu goreng ke dalam wajan hingga kecoklatan
  3. Cara membuat bumbu : goreng kacang, bawang putih lalu haluskan kacang dan bawang putih
  4. Setelah halus beri gula merah, gula garam, asam Jawa hingga halus
  5. Masak bumbu ke dalam wajan dan beri air aduk rata dan beri kecap dan daun jeruk, incip rasa
  6. Angkat dan sajikan,batagor siap di hidangkan dengan bumbu
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Batagor adalah singkatan dari Bakso Tahu Goreng dan merupakan kuliner khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia, hingga saat ini batagor sudah sangat populer hampir diseluruh wilayah Indonesia. Nah, soal mencari Batagor di Bandung tentu tidaklah sulit, karena memang rumahnya batagor disini. Tapi belum tahu kan dimana yang paling enak dan terkenal? Batagor H Isan disebut-sebut merupakan bakso tahu goreng (batagor) paling lama berdiri di Kota Bandung. Riri dan Kingsley barangkali dua nama yang kerap muncul ketika berbicara batagor Bandung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan batagor tahu gurih dan empuk yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!