Cara Gampang Membuat Resep Rempeyek udang basah, Bikin Ngiler

Cara Gampang Membuat Resep Rempeyek udang basah, Bikin Ngiler

  • LIVIAN
  • LIVIAN
  • Jun 06, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep resep rempeyek udang basah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal resep rempeyek udang basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep rempeyek udang basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep rempeyek udang basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep rempeyek udang basah, dan renyah. Cocok sebagai camilan, atau dijadikan lauk saat makan. Dengan menggunakan udang segar, tentunya rasanya pasti lebih.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah resep rempeyek udang basah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Resep Rempeyek udang basah memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Resep Rempeyek udang basah:
  1. Persiapkan udang basah kecil2 di buang kepala cuci bersih
  2. Ambil tepung beras
  3. Persiapkan tepung maezena / sagu / tapioka
  4. Gunakan air yang di campur 1 butir telur (kocok) (total air + telor jadi 350 cc)
  5. Gunakan kemiri ukuran sedang
  6. Sediakan bawang putih
  7. Persiapkan daun jeruk buang tulang
  8. Gunakan garam
  9. Persiapkan penyedap
  10. Sediakan jahe
  11. Gunakan kunyit bubuk

Mengolah masakan berbahan udang tidaklah susah. Resep Rempeyek Udang - Variasi olahan udang kali ini adalah masakan udang yang digoreng kering dengan adonan tepung sederhana sehingga menjadi Berikut kita berbagi resep mudah dan praktis untuk cara membuat peyek udang yang enak dan renyah. Jenis udang basah atau udang segar. Inilah Resep dan cara Membuat Rempeyek Udang yang Renyah dan enak, spesial untuk keluarga Anda!

Instruksi untuk membuat Resep Rempeyek udang basah:
  1. Halus kan semua bumbu kemudian campur dengan tepung dan air aduk rata kemudian masuk kan udang di aduk rata
  2. Panaskan minyak goreng di wajan berbentuk cekung, kemudian pake sendok sayur kecil sendok kan di pinggir wajan berbentuk melebar siram2 dengan minyak panas sampai pinggiran nya lepas,goreng sampai kering angkat tiris kan
  3. Selesai dan siap dihidangkan!

Rempeyek atau iwak peyek ini ada beberapa jenis, diantaranya ada rempeyek kacang tanah, rempeyek kacang kedelai/kedele, rempeyek bayam daun bayam, rempeyek daun singkong, rempeyek daun sirih, rempeyek tempe, rempeyek jangkrik, rempeyek belalang. Gunakan udang kecil supaya rempeyek lebih kering dan renyah. Resep Rempeyek Udang renyah ini kami coba sajikan karena kami tau ada banyak orang yang menggemari rempeyek. Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Ada banyak bahan yang bisa dijadikan topping rempeyek seperti kacang tanah, tolo, kedelai, rebon, udang, dan teri.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan resep rempeyek udang basah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!