Resep Peyek Udang ala Rumah Makan padang yang Bisa Manjain Lidah

Resep Peyek Udang ala Rumah Makan padang yang Bisa Manjain Lidah

  • Mega Winasis
  • Mega Winasis
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari ide resep peyek udang ala rumah makan padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek udang ala rumah makan padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Peyek udang super renyahUntuk resep nyaUdang,tepung beras,telor,b.putih,b.merahKunyit,kemiri,daun jeruk. Untuk takaran nya ada di video nya. Peyek Udang Ambo Ala Rumah Makan Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek udang ala rumah makan padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek udang ala rumah makan padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek udang ala rumah makan padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek Udang ala Rumah Makan padang memakai 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Udang ala Rumah Makan padang:
  1. Persiapkan Udang
  2. Siapkan Tepung Beras
  3. Ambil Tepung Tapioka
  4. Sediakan Telur
  5. Gunakan daun jeruk
  6. Sediakan Kaldu Jamur
  7. Sediakan Garam
  8. Ambil Kunyit bubuk
  9. Ambil Ketumbar bubuk
  10. Persiapkan Air (sesuaikan tingkat keeceran)
  11. Siapkan BUMBU HALUS*
  12. Ambil Bawang Putih
  13. Sediakan Kemiri sangrai

Kamu bisa menyimpan kepala udang untuk diolah menjadi kaldu. Rumah Makan (RM) Padang atau Warung Padang atau Restoran Padang adalah suatu bisnis warung makan/rumah makan/restoran yang menjual atau menghidangkan berbagai ragam kuliner atau masakan Minangkabau yang berasal dari Sumatra Barat. Cara Membuat Peyek Udang Ala Rumah Makan Padang Anti Gagal Hallo teman-teman, aku mau share cara membuat peyek. Hmm, kali ini aku akan mencoba memasak Peyek Udang ala Rika.

Langkah-langkah untuk membuat Peyek Udang ala Rumah Makan padang:
  1. Buang kepala udang kemudian cuci bersih
  2. Haluskan bumbu halus. Masukkan kedalam duo tepung dan tambahkan air. Tingkat keeceran air jangan terlalu ecer dan terlalu kental,sedang saja
  3. Panaskan minyak,goreng dalam minyak panas. Selamat mencoba
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Yup, ada yang kurang rasanya apabila kita makan nasi tanpa tambahan cemilan renyah berupa kerupuk atau peyek, (aah, dasar lidah orang Jawa ndeso yang tidak bisa lepas dari yang namanya sejenis krupuk. Seperti namanya, rumah makan Padang atau RM Padang menyajikan hidangan khas Padang atau Minang. Cirinya adalah penggunaan santan dan beragam rempah yang kaya. Uniknya, tak ada daftar menu seperti restoran lainnya. Pengunjung hanya perlu menunggu di meja makan dan aneka.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek udang ala rumah makan padang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!