Bagaimana Membuat Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari Anti Gagal

Bagaimana Membuat Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari Anti Gagal

  • d1_4r
  • d1_4r
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep mie lethek goreng udang bumbu kari yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie lethek goreng udang bumbu kari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie lethek goreng udang bumbu kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie lethek goreng udang bumbu kari yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep Mie Goreng - Mie merupakan makanan yang tipis dan panjang yang terbuat dari gandum, atau dari berbagai macam tepung. Istilah mie digunakan oleh orang Arab, Tionghoa, dan italia, merujuk pada adonan kering yang harus direbus dengan air mendidih. Istilah ini sudah dikenal pada masa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie lethek goreng udang bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari:
  1. Siapkan mie lethek kering(yg blm di rendam air)
  2. Persiapkan udang
  3. Persiapkan telur(kocok lepas)
  4. Ambil Kol (bnyknya sesuai selera)
  5. Gunakan Daun seledri(iris2)
  6. Sediakan Daun bawang(iris2)
  7. Ambil tomat
  8. Sediakan cabe rawit(iris2,bnyknya sesuai selera)
  9. Ambil bubuk kari
  10. Ambil lada bubuk
  11. Siapkan kaldu bubuk
  12. Gunakan Minyak utk menumis
  13. Ambil Air
  14. Ambil Bumbu Halus:
  15. Siapkan bawang putih
  16. Siapkan kemiri
  17. Ambil garam
  18. Persiapkan Pelengkap:
  19. Siapkan Bawang Goreng(utk taburan)
  20. Ambil Acar timun

Kalau Bihun itu dari Tepung Beras, ciri Mienya getas, mudah patah dan mudah hancur jika kelamaan di Untuk bumbunya minimalis aja seperti memasak Mie Jowo. Namun kali ini aku memasak ala Warung-warung mie Lethek ya, pakai Telur juga. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Meskipun menggunakan bahan bahan sederhana, namun resep mi goreng ini sangat mudah dipraktekkan oleh sahabat memasak baik remaja putri maupun para ibu ibu sekalian.

Cara buat Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari:
  1. Rendam mie lethek dng air biasa,sekitar 30 mnt,bisa jg lbh,sy rendam tdk terlalu sampai empuk,krn akan sy masak lg dng sedikit air.
  2. Uleg halus bawang putih,kemiri dan garam
  3. Siapkan sedikit minyak panas,masak telur yg sdh di kocok lepas orak arik sampai matang,pinggirkan di wajan lalu masukkan bumbu halus aduk2 rata,masukkan tomat,irisan cabe rawit,masak sampai wangi,setelahnya masukkan udang yg telah di bersihkan aduk2 sampai berubah warna.
  4. Lalu tambahkan air beri bumbu2; bubuk kari,kaldu bubuk,lada bubuk2 aduk2 sampai matang & air sedikit menyusut,lalu masukkan mie lethek,aduk2 rata
  5. Masukkan kol,daun bawang,aduk2 rata sampai air menyusut dan mie matang,test rasa.angkat.pindahkan ke piring taburi dng seledri mentah yg sdh di iris2 & taburi bawang goreng
  6. Sajikan dng acar timun😋
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Menu Buka Puasa: Nasi Goreng Udang. Gurihnya Kari Udang Buat Buka Puasa! Racikan bumbu kari ini sangat nikmat dan memiliki cita rasa yang khas. Namun apabila kesulitan untuk membuat masakan kari karena takut tidak menemukan rasa yang pas maka terdapat alternatif lain dengan menggunakan bumbu instant kari. Bumbu instant dapat anda pilih sebagai salah satu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Lethek Goreng Udang Bumbu Kari yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!