Kamu sedang mencari inspirasi resep batagor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce. Batagor is the perfect snack because of the way it is served. Lihat juga cara membuat Batagor Abang Abang dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan batagor yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah batagor yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Batagor memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Batagor:

1. Siapkan Bahan isian:
2. Sediakan 200 gr daging ikan
3. Sediakan 2 siung bawang putih goreng bulat1 siung bawang putih mentah
4. Ambil 1 butir telur
5. Siapkan 1 sdm garam
6. Sediakan 1/2 sdt penyedap
7. Persiapkan 1/2 sdm kaldu ayam
8. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
9. Gunakan 100 gr kanji
10. Siapkan 25 gr terigu
11. Persiapkan Secukupnya air dingin
12. Siapkan Bahan lain :
13. Persiapkan 5 buah tahu goreng,,bagi 4
14. Gunakan 20 lbr kulit pangsit

We will launch this at our Serupsop branch soon #pondoksariwangi #indonesianstreetfood #batagor #siewmaibandung #foodies #foodgram. Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor.

Step by step untuk buat Batagor:

1. Bahan isian. Blender daging ikan+bawang putih+telur dan air dingin. Pindahkan ke wadah,,tambahkan garam+penyedap+kaldu+merica.
2. Tambahkan kanji dan terigu,,aduk rata. Cek rasa.
3. Didihkan air.
4. Campur potongan tahu goreng dg adonan ikan,,rebus dalam air sampai matang,,tiriskan.
5. Isi kulit pangsit dg isian,,kukus sampai matang,,angkat dan sisihkan.
6. Goreng tahu bakso dan pangsit isi sampai kecoklatan,,sajikan dg bumbu kacang.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor, Endonezya şehirlerinde her yerde bulunur ve cadde kenarındaki yiyecek tezgahlarında, seyahat arabalarında, bisiklet satıcılarında ve restoranlarda bulunabilir. Kalau mau menikmati batagor lezat, anda tidak harus selalu membelinya karena membuat batagor tidaklah sulit. Selain itu, batagor yang dibuat sendiri tentu lebih terjamin kebersihannya. See more ideas about indonesian food, cooking recipes, food and drink.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!