Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol pedas yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas Manis dan masakan. Semur Jengkol Pedas Enak Gurih & Empuk Banget. Baca juga: Resep Sambal Jengkol Cabai Hijau, Cuma Butuh Tiga Bahan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Jengkol Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Pedas:

1. Persiapkan 1 kg jengkol tua
2. Gunakan 6 siung bawang putih (iris tipis)
3. Gunakan 10 buah bawang merah (iris tipis)
4. Gunakan 1 1/2 sdt garam (sesuai selera)
5. Gunakan 4 sdm kecap manis
6. Sediakan 1 butir gula merah (berat ±50gr)
7. Gunakan 5 lembar daun salam
8. Sediakan Bumbu halus:
9. Siapkan 15 cabai rawit merah
10. Sediakan 8 butir kemiri sangrai
11. Sediakan 4 siung bawang putih
12. Sediakan 1 sdt ketumbar
13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
14. Persiapkan 2 gelas air panas/hangat
15. Sediakan Minyak untuk menumis

Resep Semur Jengkol Pedas, Makanan Rumahan Anti Sisa. Resep semur jengkol, kehadirannya kerap tampil sebagai pelengkap dalam sebuah jamuan makanan khas Indonesia. Semur Jengkol Pedas, satu yang biasanya jarang dilewatkan saat menikmati sarapan ataupun makan siang dan malam dengan tema Indonesia. Pastinya kurang rasanya bila di rumah juga sepi akan.

Langkah-langkah untuk buat Semur Jengkol Pedas:

1. Rebus jengkol dengan air cucian beras untuk mengurangi bau jengkolnya. Rebus sampai empuk sekitar 1 jam api besar. Cuci lalu geprek. Siapkan bahan2 lainnya.
2. Goreng irisan bawang putih sampai kuning. Angkat lalu campurkan dengan bumbu halus dan ulek (ini saya gunakan untuk penyedap ya, jadi tanpa penyedap juga sudah gurih menurut saya).
3. Tumis bawang merah hingga harum, masukan bumbu halus dan salam. Tambahkan gula dan kecap manis masak hingga tercampur rata, terakhir masukan air panas, aduk2 sampai mendidih.
4. Setelah mendidih masukan jengkol yg sudah digeprek aduk rata, masak sampai air menyusut dan kuah mengental. Cek rasa. Sajikan. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Semur Jengkol, Bumbu yang telah menyerap. Resep Semur Jengkol Pedas - Halo Bun, siapa di antara kalian yang suka makan jengkol? Resep semur jengkol pedas ini merupakan salah satu olahan jengkol yang paling nikmat. Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental. Resep Semur Jengkol Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!