Anda sedang mencari inspirasi resep tteokbokki 떡볶이 yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tteokbokki 떡볶이 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tteokbokki (떡볶이); or stir-fried rice cakes is a popular Korean food made from small-sized garae-tteok (long, white, cylinder-shaped rice cakes) called tteokmyeon (떡면; "rice cake noodles". It was run by an old lady who could always be found stirring her pot of tteokbokki, and there were always people lined up to buy it. Tteokbokki (also spelled ddukbokki, ddeokbokki, dukbokki or topokki), 떡볶이, is a beloved Korean rice cake dish with many variations and a rich history.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tteokbokki 떡볶이, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tteokbokki 떡볶이 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tteokbokki 떡볶이 yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Tteokbokki 떡볶이 memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tteokbokki 떡볶이:

1. Ambil rice cake/garratteok (lihat resep)
2. Gunakan odeng/ eomuk. Potong2 (lihat resep)
3. Sediakan telur rebus
4. Persiapkan daun bawang
5. Gunakan air
6. Siapkan dashi bubuk
7. Siapkan Saus :
8. Gunakan gochujang (boleh tambah kalo suka pedas)
9. Gunakan gochukaru (cabai bubuk)
10. Ambil kecap asin sup
11. Sediakan gula pasir

Since the way to cook this food is very easy and simple, Korean people often make it at home too. Tteokbokki (also spelled ddukbokki, ddeokbokki, dukbokki, topokki, 떡볶이) is a classic korean street food of chewy stir-fried rice cakes in a sweet/spicy/sticky red sauce. This is the most basic version of the classic Korean Streetfood: Tteokbokki! These little rice cakes are chewy, sweet, spicy and the perfect snack.

Cara membuat Tteokbokki 떡볶이:

1. Siapkan rice cake, odeng, dan daun bawang. Mimi tambainn pakai telur puyuh. Kdg jg pakai sosis. Siapkan juga saus nya.
2. Didihkan air, tambahkan dashi bubuk. Setelah mendidih masukkan rice cake dan sausnya.
3. Masak smp agak menyusut kuahnya, tambahkan irisan daun bawang, odeng/eomuk dan telur puyuh. Masak smp mengental. Koreksi rasa.
4. Bila suka bisa ditambah ramyeon (rapokki) keju mozzarella atau sosis. Suka suka deh tambahan nya..
5. Selesai dan siap dihidangkan!

I learnt how to cook this from @earthlingsasha 's mum. A homemade 떡볶이 Tteokbokki Recipe because I'm missing Seoul. My first attempt at Tteokbokki, a spicy and chewy rice cake treat that's especially awesome during the cold weather. One of my goals in learning the Korean language, in addition to getting to a "conversational level", is to one day visit Korea and navigate my way around on my own. Bu Haftanın Kore Yemeğini sokak yemeklerinden olan Tteokbokki (떡볶이) olarak belirledim.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tteokbokki 떡볶이 yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat menikmati