Resep Peyek Kacang Renyah, Enak

Resep Peyek Kacang Renyah, Enak

  • Madam Elly
  • Madam Elly
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep peyek kacang renyah yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang renyah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Peyek kacang renyah dan masakan sehari-hari lainnya. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi. Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang renyah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Peyek Kacang Renyah menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek Kacang Renyah:
  1. Ambil Tepung beras
  2. Gunakan Tapioka
  3. Sediakan telur
  4. Ambil minyak untuk menggoreng
  5. Siapkan kacang tanah (belah pake ulekan dgn cara tekan pelan²)
  6. Siapkan Bumbu
  7. Gunakan Bawang putih
  8. Ambil bawang merah
  9. Persiapkan ketumbar yg sdh disangrai3 butir kemiri (yg sd digoreng)
  10. Persiapkan jintan
  11. Sediakan kunyit
  12. Ambil daun jeruk (2 diulek, 2 dirajang halus)
  13. Siapkan garam& kaldu bubuk

Bunda dapat mencobanya di rumah dengan mengikuti Nah, Bunda pun bisa mencoba membuat peyek kacang yang renyah dan gurih di rumah. Peyek kacang selalu enak buat camilan atau lauk pelengkap pecel. Atau dibuat camilan karena rasanya gurih renyah dan bikin orang tak bisa berhenti mengunyah. Cara membuat Resep Peyek Kacang Renyah Tahan Lama.

Instruksi untuk memasak Peyek Kacang Renyah:
  1. Haluskan bumbu (kecuali daun jeruk rajang)
  2. Tuang tepung di wadah. Masukkan bumbu halus, telur, rajangan daun jeruk. Lalu tuang air sedikit demi sdikit, kekentalan sedang.
  3. Tambahkan garam/kaldu bubuk. Tes rasa.
  4. Kacang dimasukkan di tiap sendok sayur yg akan masuk ke penggorengan (fungsinya agar kacang tidak lembek krm terndam air(adonan)
  5. Tuang miring seperti gerakan menggores sisi wajan (lupa poto praktek 😅)
  6. Siram² perlahan, goreng, balik. Dan jika sdh kuning keemasn angkat.
  7. Simpan dlm toples jika sdh suhu ruang.
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Campurkan tepung tapioka dan tepung beras terlebih dahulu, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan telur ayam yang. RESEP PEYEK KACANG RENYAH TIDAK BERMINYAK Peyek Kacang Super Renyah dan Gurih ll tanpa santan dan tidak berminyak. Tapi seringkali peyek kacang buatan kita entah kenapa tidak bisa renyah. Nah, mungkin kita melakukan beberapa kesalahan pada proses membuatnya, sehingga peyek kacang jadi tidak renyah.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang renyah yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!