Resep Semur jengkol mbah putri Anti Gagal

Resep Semur jengkol mbah putri Anti Gagal

  • Mamafatan
  • Mamafatan
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari ide resep semur jengkol mbah putri yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol mbah putri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol mbah putri, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol mbah putri yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Semur Jengkol Pedas dan masakan sehari-hari lainnya. Resep semur jengkol yang empuk dan gak bau, tidak lupa cara membuat semur jengkol ini gampang banget sehingga kamu bisa bikin sendiri dirumah. Selain itu, IDN Times kasih nih secara lengkap rekomendasi resep semur jengkol yang empuk dan cara membuatnya yang mudah banget.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur jengkol mbah putri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur jengkol mbah putri menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur jengkol mbah putri:
  1. Gunakan 1/2 jengkol
  2. Siapkan 11 SDM kecap manis (ABC)
  3. Ambil 2 lembar daun salam
  4. Ambil 2 batang sereh
  5. Sediakan 1 ruas Lengkuas
  6. Ambil 1 Jahe kecil
  7. Siapkan Segenggam ketumbar
  8. Persiapkan 4 bulet kemiri
  9. Siapkan Seujung jari kencur (selera ya)
  10. Ambil 2 sdt Lada bubuk (ladaku)
  11. Siapkan Biji pala dkit
  12. Gunakan 4 biji bawang putih yg gede ya
  13. Siapkan 6 bawang merah
  14. Siapkan secukupnya Minyak sayur untuk menumis
  15. Persiapkan secukupnya Garam, penyedap
  16. Sediakan 500 ml air (klo kurang bisa tbah air lg)
  17. Ambil 1/5 sdm Gula putih

KOMPAS.com - Semur jengkol adalah makanan khas Betawi yang perlu bumbu dan cara mengolah yang tepat untuk menghasilkan masakan nan lezat. Semur jengkol yang dijual sangat nikmat dan jauh dari kata bau dan keras. Legit saat digigit, dan membuat ketagihan. Untuk mendapatkan semur jengkol yang nikmat, anda perlu memilih jengkol yang tepat.

Cara memasak Semur jengkol mbah putri:
  1. Rebus jengkol sampai kulit nya bisa di kupas (me sampai empuk) setelah empuk tunggu agak dingin trs bersihkan kulit nya lalu di geprek
  2. Iris bawang merah, pisah kan, ulek bumbu atau blender biji pala, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar smpai halus. Geprek serehem lengkuas
  3. Tumis bawang merah smpe harum or mateng setelah itu masukan bumbu halus aduk2 smpe harum lalau masukan sereh daun salam dan lengkuas aduk lg kira10menit trs kasih air tambhan kecap dan garam penyedap gula putih setelah itu masuknya jengkol tunggu meresap tes rasa kira nya kurang kuah bisa tambah air lg trs tutup pke tutup panci pake api sedang
  4. Tes rasa, matang dan hidangkan☺lebih enak klo pake bawang goreng di atas nya selamat mencoba semoga bermanfaat
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jengkol yang dipilih sebaiknya berumur tua dengan bentuk bulat, kulit mulus dan tidak. Dengan tips memasak semur jengkol sederhana ini, dijamin semur jengkol yang Bunda buat rasanya enak, empuk dan yang terpenting adalah tidak bau menyengat saat dimakan. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol mbah putri yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!