Resep Semur jengkol yang Enak Banget

Resep Semur jengkol yang Enak Banget

  • Rensi Lestari
  • Rensi Lestari
  • Jul 07, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Cara membuat resep semur jengkol: Didihkan air secukupnya, rebus jengkol beberapa saat. Buang airnya, ganti air bersih dan rebus kembali. Tiriskan jengkol, pukul-pukul atau memarkan hingga agak pipih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur jengkol:
  1. Gunakan 1/2 kg jengkol
  2. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  3. Gunakan 6 siung bawang merah
  4. Ambil 3 siung bawang putih
  5. Sediakan 3 buah kemiri
  6. Siapkan 1 ruas jahe
  7. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan Sedikit pala
  9. Ambil secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Gula pasir
  11. Gunakan Kecap manis
  12. Gunakan Lengkuas geprek
  13. Ambil Daun Salam+sereh

Most of Indonesian know about this food because it is very unique food and smeel stink. But after you have made semur jengkol, the taste will be different than before, absolutely its taste delicious. Other name of jengkol is Archidedron Pauciflorum, is the plant that grows mostly in Asia. Semur Jengkol is one of Indonesian Traditional Food Olahan jengkol lainnya yang bisa kamu coba adalah semur jengkol geprek.

Cara buat Semur jengkol:
  1. Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas daun salam dan sereh
  2. Setelah harum,masukan jengkol tambahkan air penyedap rasa dan kecap manis
  3. Aduk sampai rata,masak hingga matang dan bumbu meresap
  4. Semur jengkol siap di sajikan,makan pake nasi hangat uuuhh udah nikmat banget🤤🤤
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ada rasa pedas, manis dan gurih sekaligus. Ada rasa pedas, manis dan gurih sekaligus. Kedua menu jengkol ini terasa sempurna dinikmati dengan sepiring nasi hangat, bahkan ini bisa menjadi lauk utama tanpa pendamping lainnya. Jadi diantaranya ada semur jengkol, rendang jengkol, mie goreng jengko;, nasi goreng jengkol, jengkol masak sambal ijo, balado jengkol, pasta jengkol, tongseng jengkol, dan masih banyak lagi hidangan yang siap memanjakan lidah kalian. Tidak dipungkiri Republik Jengkol ini memang pantas menjadi salah satu tempat terenak dengan sajian jengkol.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!