Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Tahu, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Batagor Tahu, Enak Banget

  • Dyah Purwaningsih
  • Dyah Purwaningsih
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari inspirasi resep batagor tahu yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal batagor tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari batagor tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan batagor tahu enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Batagor (versi dari tahu mentah) dan masakan sehari-hari lainnya. Batagor Tahu Bumbu Kacang Mudah dan Enak untuk camilan maupun lauk. rahasia resep batagor tahu ala abang-abang + resep bumbu kacang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Batagor Tahu menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Batagor Tahu:
  1. Sediakan 500 gr tahu putih
  2. Gunakan 170 gr kanji
  3. Persiapkan 70 gr terigu
  4. Persiapkan 1 sdt soda kue
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Persiapkan 2 siung bawang merah
  7. Persiapkan 1 sdt merica bubuk
  8. Sediakan 1 sdt garam
  9. Persiapkan 1 batang daun bawang
  10. Siapkan 2 batang seledri
  11. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  12. Persiapkan 5 sdm air
  13. Persiapkan secukupnya minyak untuk menggoreng

Pada dasarnya, batagor merupakan tahu yang dilembutkan dan diberi isian berupa adonan dari tepung. Cara Membuat Batagor Tahu : Pertama - tama goreng kacang tanpa menggunakan minyak hingga Cara Membuat Batagor Tahu : Campur bahan yang telah disiapkan diatas, kemudian aduk semua. Batagor (akronim dari baso tahu goréng, Aksara Sunda Baku: ᮘᮒᮍᮧᮁ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia. Coba bikin sendiri batagor tahu goreng di rumah yang bisa kamu jual online.

Cara memasak Batagor Tahu:
  1. Dalam satu wadah masukkan tahu putih, lumatkan lalu tambahkan kanji, terigu dan soda kue. Aduk merata.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih tambahkan merica, garam dan kaldu bubuk beri 5 sdm air lalu masukkan keadonan tahu. Aduk-aduk sampai tercampur rata, tes rasa bila kurang asin silahkan tambahkan garam.
  3. Potong kecil-kecil daun bawang dan seledri lalu masukkan kedalam adonan tahu.
  4. Panaskan wajan, bulatkan adonan sesuai selera lalu goreng sampai kecoklatan. Jadinya lumayan banyak yaa
  5. Batagor tahu siap dihidangkan dengan sambal kacang dicampur saus dan kecap.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan adonan dasar batagor, tahu, dan sambal kacang. Cara membuat batagor tahu enak dan saus kacang batagor. Dari bumbu ekonomis resep batagor kaki lima hingga, cara membuat batagor tahu untuk dijual / jadi cemilan crispy Resep Batagor Tahu Sederhana : Bumbu & Cara Membuat Batagor Tahu Crispy. Batagor adalah bakso tahu goreng, merupakan jajanan Bandung populer yang biasa disajikan bersama lumuran saus kacang sebagai khas bumbu batagor (batagor kering). Penjelasan Resep batagor tahu bandung - batagor merupakan jajanan khas bandung yang sudah terkenal.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Batagor Tahu yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat menikmati