Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang Ungkus Kuah Rujak Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pindang Ungkus Kuah Rujak Anti Gagal

  • RatnaKitchen
  • RatnaKitchen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep pindang ungkus kuah rujak yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ungkus kuah rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ungkus kuah rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pindang ungkus kuah rujak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

This could be the one 😛 And why is that? If you could guess from the title, this was made from pindang water (fish in brine). Lihat juga resep Rujak kuah petis pindang enak lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang ungkus kuah rujak yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pindang Ungkus Kuah Rujak memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pindang Ungkus Kuah Rujak:
  1. Persiapkan 20 ekor ikan pindang uk.sedang
  2. Siapkan 10 buah tomat merah
  3. Siapkan 10 belimbing wuluh
  4. Ambil 500 ml santan
  5. Ambil 8 siung bawang putih
  6. Siapkan 7 siung bawang merah
  7. Sediakan 5 cabai rawit
  8. Ambil 15 cabai kecil
  9. Gunakan 1 ruas jari lengkuas
  10. Gunakan 1 lembar daun jeruk
  11. Gunakan seperlunya Garam
  12. Sediakan 10 lembar daun pisang
  13. Ambil 10 biji tusuk gigi

Book your Hotel in Kuah online. Segernya buah, gurihnya ikan, asem, manis, pedes. Susah menceritakan kalau nggak coba sendiri. Diajakin Ningmin makan bareng dengan menu rujak kuah pindang.

Cara membuat Pindang Ungkus Kuah Rujak:
  1. Cuci bersih semua bahan
  2. Potong-potong tomat & belimbing wuluh
  3. Ulek semua bumbu (bawang, cabai, garam) setelah halus geprek lengkuas & daun jeruk dalam ulekan
  4. Siapkan baskom, taruh santan di dalamnya, campur dengan bumbu, irisan tomat dan belimbing wuluh, tes rasa, kuah rujak siap untuk dibungkus dengan ikan pindang (boleh ditambah kemangi)
  5. Siapkan daun pisang & tusuk gigi untuk membungkus, masukkan 2 ikan pindang setiap bungkusnya, siram dengan kuah rujak, kemudian kukus selama 30-45 menit
  6. Pindang ungkus kuah rujak siap disajikan, lebih enak di makan dengan nasi + sayur bening/asem 👌
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Akhirnya nanya sama temen yang asli Bali. Katanya ini tuh enak.agak amis gurih dan ada asin-asinnya ikan gitu katanya. KOMPAS.com - Rujak pindang, kuliner unik khas Bali yang patut dicoba saat berkunjung ke Pulau Dewata. Salah satu warung rujak pindang yang terkenal adalah di daerah Sanur ada Warung Men Runtu. Rujak kuah pindang, nikmati rujak dengan kuah yang berbeda.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pindang Ungkus Kuah Rujak yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!