Resep Semur Jengkol Tahu ala Betawi yang Lezat

Resep Semur Jengkol Tahu ala Betawi yang Lezat

  • Annie Aprilia anniekitchen
  • Annie Aprilia anniekitchen
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu ala betawi yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol tahu ala betawi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Semur Jengkol Tahu ala Betawi. Lihat juga cara membuat Semur jengkol betawi dan masakan sehari-hari lainnya. resep semur tahu jengkol betawi. Our site gives you recommendations for downloading video that fits your interests.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol tahu ala betawi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol tahu ala betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur jengkol tahu ala betawi yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Semur Jengkol Tahu ala Betawi memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Semur Jengkol Tahu ala Betawi:
  1. Persiapkan 300 gr jengkol rebus
  2. Persiapkan 4 kotak tahu putih yg sudah dikukus potong jadi 4
  3. Sediakan Bumbu Halus :
  4. Persiapkan 15 siung bawang merah
  5. Ambil 10 siung bawang putih
  6. Siapkan 8 butir kemiri sangrai
  7. Ambil 2 ruas kunyit
  8. Gunakan 2 sdt lada bubuk
  9. Sediakan Kecap manis
  10. Sediakan Gula
  11. Persiapkan Garam
  12. Persiapkan Kaldu jamur
  13. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  14. Siapkan 2 iris lengkuas geprek

Selanjutnya kamu masukkan ke dalam bumbu halus. Disantap dengan nasi putih bikin pecak ala Betawi ini siap jadi santapan makan siang. Di sini juga ada sayur asem, gabus pucung, hingga pepes ikan yang bisa jadi pilihan. Nah buat penggemar jengkol, di sini juga ada semur jengkol dan jengkol balado.

Step by step untuk memasak Semur Jengkol Tahu ala Betawi:
  1. Rebus jengkol kemudian memarkan)geprek.kukusvtahu potong 4bagian.
  2. Haluskan bumbu,kemudian tumis sampai matang dan harum,tambahkan daun jeruk dan lengkuas geprek.Masukkan jengkol,aduk2 sampai rata
  3. Tambahkan tahu kukus,tuang 1L air,tambahkan kecap gula,garam dan kaldu sesuai selera,,aduk rata,masak dengan api kecil dan ttup panci,biarkan bumbu meresap kedalam tahu dan jengkol Koreksi rasa dan sajikan bersama taburan bawang goreng.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Makan bareng keluarga pasti jadi lebih seru. Semur jengkol Betawi yang satu ini harus coba ya wey bahan dan cara di video Tonton sampe babak penghabisan Jgn lupa klen follow aq juga genks di Instagram ;. Cara Membuat Semur Jengkol Betawi: Pertama-tama, kamu bisa merendam jengkol selama semalam sambil terus berusaha mengganti air. Siapkan panci dan tata daun salam, daun jeruk serta serai pada pasar panci. Lalu letakkan jengkol di atasnya dan kembali tutupi jengkol dengan daun salam, jeruk dan serai.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol tahu ala betawi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati