Anda sedang mencari ide resep urap sayuran yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal urap sayuran yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Urap kangkung dan masakan sehari-hari lainnya. Cara membuat urap sayuran ini cukup praktis dan simpel. Bahan urap sayuran yang bisa digunakan antara lain bayam, kecipir, kacang panjang, wortel, tauge, daun pisang, daun pepaya, dan sebagainya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah urap sayuran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Urap sayuran menggunakan 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Urap sayuran:

1. Siapkan 1 genggam pucuk singkong
2. Sediakan 5 lunjur kacang panjang
3. Sediakan 2 genggam cambah panjang
4. Siapkan 1/4 biji kol
5. Siapkan bumbu serondeng:
6. Ambil 1/2 biji kelapa parut
7. Gunakan 5 biji bawang merah
8. Gunakan 5 biji bawang putih
9. Gunakan 1 ruas kunyit
10. Siapkan 1/2 ruas kencur
11. Gunakan 4 biji kemiri
12. Persiapkan 1 bks terasi ABC
13. Gunakan 2 biji cabe merah besar
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
15. Ambil 1 sdt garem
16. Persiapkan 1 sdt royko ayam
17. Gunakan 1/2 sdt micin
18. Persiapkan 1 sdt gula pasir
19. Siapkan minyak untuk menumis

Resep urap sayuran ala rumahan yang enak selanjutnya adalah urap sayur yang divariasikan dengan campuran teri. Teri ini memberi cita rasa gurih asin dan beraroma sedikit tajam. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa. Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap.

Cara membuat Urap sayuran:

1. Rebus pucuk daun singkong, kol n kacang panjang, rebus sampai setengah empuk masukkan cambah panjang tutup panci n matikan kompor, tunggu 5 menit tiriskan n sisihkan (tips,agar sayuran tidak keempukan n kurang masak)
2. Haluskan bumbu halus n masukkan daun jeruk, terasi, garem, micin, royko n gula, tumis sampai harum n asad,
3. Setelah asad masukkan kelapa parut aduk rata n masak di api sedang cenderung kecil masak sampai benar" tercampur rata, koreksi rasa bila ada dirasa kurang bisa ditambahkan,
4. Ambil sayuran secukupnya n campurkan serundeng secukupnya aduk rata siap di nikmati
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Dilengkapi dengan cara membuat bumbu urap sayuran komplit. Ada rahasia tersendiri untuk bisa bikin bumbu urap yang enak. Kukus atau rebus dengan sedikit air supaya kalau sayuran matang, airnya habis. Cara membuat Urap Sayuran adalah dengan merebus bayam, tauge, kangkung dan kacang panjang dan Meski sangat praktis, tapi jangan ragukan keunikan rasa bumbu urap dari kreasi menu ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan urap sayuran yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!