Lagi mencari ide resep batagor aci ala abang-abang yang lezat? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal batagor aci ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari batagor aci ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan batagor aci ala abang-abang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga cara membuat Batagor ala abang-abang dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Membuat Batagor Aci Tahu ala abang-abang kaki lima. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan batagor aci ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Batagor Aci ala Abang-abang memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Batagor Aci ala Abang-abang:

1. Siapkan 150 gr tepung tapioka
2. Siapkan 100 gr terigu serbaguna
3. Siapkan 100 gr (2 buah) tahu kecil, haluskan
4. Sediakan 50 gr (1/2 buah) besar) wortel, parut halus
5. Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
6. Sediakan 1 butir telur
7. Gunakan 2 siung bawang putih, parut/haluskan
8. Ambil 1 sdt garam
9. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap
10. Persiapkan 1/2 sdt soda kue
11. Siapkan 150 ml air
12. Gunakan 25 lembar kulit pangsit/somay
13. Sediakan 🍀 Bahan Saus Kacang
14. Gunakan 150 gr kacang tanah, goreng
15. Sediakan 10 buah cabe merah kriting
16. Gunakan 25 gr ubi kukus (atau 1 sdm tepung beras), untuk pengental
17. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng
18. Gunakan 1/2 sdt garam
19. Persiapkan 1 keping (50 gr) gula merah
20. Ambil 1 sdt gula pasir
21. Ambil 2 lembar daun jeruk
22. Persiapkan 500 ml air

Cara membuat dan resep Batagor Aci Ala Abang-Abang enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga cara membuat Batagor aci ikan pindang dan masakan sehari-hari lainnya. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Kokikokay lagi kangen banget nih dengan jajanan mamang- mamang SD.

Cara memasak Batagor Aci ala Abang-abang:

1. Pertama siapkan bahan saus kacangnya. Bawang putih, cabe dan ubi kukus diblender halus dengan sebagian air. Kacang diuleg agak kasar. Kalau mau diblender semua jadi satu juga bisa ya, kacangnya jangan halus². Ubinya bisa pakai ubi kuning, ini sy adanya ubi ungu. Kalau tdk ada ubi pakai tepung beras saja.
2. Masak saus kacang dengan api kecil, tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir dan garam. Masak yg lama min.30 mnt sambil sesekali diaduk hingga kental. Untuk menghemat waktu, saya merebusnya sambil menggoreng batagor. Yuk siapkan dulu bahan batagornya.
3. Untuk batagor, campur soda kue dan 150 ml air. Masukkan ke bahan batagor lainnya, aduk rata.
4. Panaskan wajan dan siapkan kulitnya. Isi kulit lalu goreng api kecil saja agar matang merata. Sisa adonannya bisa digoreng tanpa kulit.
5. Untuk penyajian, gunting batagor 3 bagian. Siram dengan saus kacang, tambahkan saus sambal sesuai selera. Lebih enak disajikan saat hangat masih kriuk². Kalau ada tambahkan air jeruk limo.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Salah satunya Batagor Aci Ala Mamang-Mamang SD. Tidak sulit untuk mendapatkan resep batagor aci tanpa ikan ini, atau kamu bisa menemui penjual di area terdekat atau menggunakan jasa online untuk memesannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Batagor Aci Tahu Ala Abang Kaki Lima yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Setelah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan, kita lanjut dengan membuat Batagor Aci Tahu Ala Abang Kaki Lima sesuai langkah-langkah berikut. Adonan aci: campur rata semua bahan (tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, garam, merica & kaldu/jamur bubuk, aduk rata.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat batagor aci ala abang-abang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!