Lagi mencari ide resep semur jengkol dengan santan mantap yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol dengan santan mantap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol dengan santan mantap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol dengan santan mantap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

semur jengkol jengkol pedas semur jengkol presto tanpa santan semur jengkol pake kecap semur jengkol tanpa meninggalkan bau. Semur Jengkol Pedas. jengkol (beli di kang sayur udah bungkusan)•Bawang merah•Bawang putih•Kemiri•Cabai•Bumbu dapur (salam, Laos, kunyit, jahe. SEMUR JENGKOL TANPA SANTANAssalamualaikum teman-temanApa kabar semuanya?

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur jengkol dengan santan mantap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan SEMUR JENGKOL dengan Santan Mantap memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SEMUR JENGKOL dengan Santan Mantap:

1. Sediakan 1/2 kg jengkol rebus sampai empuk, geprek
2. Ambil 1 buah santan kara,yang lainpun boleh
3. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
4. Gunakan 2 buah sereh geprek
5. Ambil 3 lembar daun salam
6. Ambil secukupnya Gula merah
7. Persiapkan Garam, penyedap
8. Gunakan 5 butir Kemiri
9. Gunakan 5 buah bawang merah
10. Gunakan 2 butir bawang putih
11. Ambil 1 ruas kencur
12. Sediakan 1 buah tomat merah besar
13. Persiapkan 10 cabe merah keriting
14. Siapkan Jika mau pedas boleh tambah cabe rawit tapi kalau aku gak
15. Sediakan secukupnya Minyak
16. Gunakan secukupnya Air
17. Persiapkan Kecap secukupnya (boleh di skip)

Bumbu khas semur adalah kecap manis yang dipadukan dengan aneka bumbu dan rempah lainnya, sehingga kuah kental semur berwarna coklat pekat. Begitu juga dengan resep membuat semur jengkol Betawi yang asli gurih mantap meskipun sederhana dan tanpa santan kali ini. Biasanya semur jengkol dapat ditemukan dengan mudah pada penjual nasi uduk atau warteg, namun tidak ada salahnya bila kamu ingin mencoba membuatnya sendiri. Olahan jengkol satu ini menggunakan bahan yang mudah ditemukan pada pasar tradisional maupun modern.

Langkah-langkah untuk memasak SEMUR JENGKOL dengan Santan Mantap:

1. Rebus jengkol sampai empuk bersihkan geprek
2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai,tomat,kencur.kalau aku blender saja karena malas ngulek-ngulek😂
3. Panaskan minyak di wajan. Tumis bumbu halus masukkan juga sereh,salam,lengkuas,gula merah sampai terlihat masak enggak bau langu gitu.
4. Masukkan air santan,garam dan penyedap aduk rata tes rasa.masukan jengkol aduk-aduk tutup, masak dengan api kecil kalau ingin meresap bumbunya sampai meresap
5. Saat hendak menyusut airnya bagi yang suka tambahkan kecap diatasnya aduk rata lagi.
6. Angkat hidangkan
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jengkol Di masak sederhana nikmatnya luar biasa!!! Merdeka.com - Jengkol termasuk bahan makanan yang membutuhkan keahlian lebih untuk mengolahnya. Jika dimasak dengan benar Salah satu olahan jengkol yang paling populer adalah semur. Makanan yang satu ini katanya berasal dari Betawi, tetapi juga populer di daerah-daerah lain. Semur jengkol merupakan salah satu makanan khas Betawi yang dikenal dengan cita rasa pedas manisnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol dengan santan mantap yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati